牛肉軟而入味，卻不失嚼勁
親愛的老公愛吃麵，這回原本是要到＂一起喝餐酒俱樂部放鬆一下，
意外吃到超好吃的牛肉麵，豬肉麵，而且還有做冷凍宅配哩～
仿聲鳥（３００）綠薄荷加龍舌蘭
MOMO森比 １５０
藍色狂想（藍柑橘氣泡飲）１５０
意外好吃到不行的河東獅吼川味功夫牛肉麵
湯頭除了澳洲牛腱外，還搭配牛筋、牛肉，加入多種主廚特選
秘方中藥材及紅椒、蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、香菜及青蔥、芹菜等
多樣蔬果，完全無添加味精，人工色素。每一口都是麻中帶辣的
牛肉香外，還吃得出隱隱中釋放出的天然食材鮮美滋味。
略帶筋的澳洲牛腱帶筋的，煮到軟，可是不會爛到沒有嚼勁
牛肉麵是川味的，有花椒香，小辣，可是順口，讓人停不了筷子，
最重要的是肉給得大方，而且筋的地方軟Q，其它的地方不柴，還帶有
嚼勁。
最厲害的是那個麵，是手打麵，好有嚼勁，口感有點像較細的刀削麵
太極川味乾拌麵，
川味乾麵，調味跟牛肉麵像，可是辣度更辣一點，湯頭是使用
豬肉麵的湯底，所以不能吃牛又愛麻辣的朋友可以選這一道。
這種天氣吃麻麻辣辣的好對味
隔山打牛紅燒豬肉麵
湯頭是以豬骨與多種主廚特選秘方中藥材喝起來有淡淡的蔥，薑，蒜頭和
紅蘿蔔，糖，白胡椒粉等香料文火熬煮。一樣無添加味精，人工色素。
口味跟前兩種比較清淡些，就是紅燒口味的香
這麼大的豬肉，一樣軟嫩，有的還帶有嫩骨
原來有冷凍宅配～在家也可以煮出相似度９０％的好麵
品項很多，可是好像目前只有出這三種
料理方法簡單，川味牛肉麵或是紅燒豬肉麵只要二碗水，
水滾放調味包，等水滾了再加冷凍麵麵一起，等滾了即可食用；
乾拌麵的調理包則是要隔水加熱，水滾放入冷凍麵，等滾了
以後即可拌入麵中食用。
每一種都是一包麵體，一包調理包和一包調味醬包
在家煮出來一樣棒
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