我愛吃芋頭餅
若冠媽的娘聽到,肯定想劈死冠媽,小時候冠媽不吃地瓜類,不吃芋頭類,
不吃木瓜,嫁到南部,才開始愛的~為啥??我也不知,味覺會變吧!!
我炸你吃芋頭餅開幕就是滿滿人潮~原來喜歡芋頭餅的朋友這麼多
當天原本是下午2時營業到7點,硬生生等到8:30~
地點在左營區立大路292號
產品有這麼多種~沒算錯含飲料應該是30種
因為東西實在太多了,沒概念的朋友也可以參考圖片
老闆娘和老闆是兄妹,妹妹負責加料和點餐,收錢;哥哥負責炸
~這是頗有童趣的棉花捲
原本上頭可淋煉乳或巧克力醬,真的是太多人了,拿回家才發現兩個都是煉乳
裏面是銀絲捲,炸得金黃外酥內軟,上頭的棉花糖遇熱融化,甜甜黏黏的,還有煉乳香甜
直接叉著吃的芋泥捲~一樣可以淋煉乳和巧克力醬
中間是長長一條芋泥
小朋友一定很愛的炸小饅頭,這是兩份,分別加巧克力醬和煉乳
重頭戲的芋頭餅~
由左至右:一共有六種口味,芋頭餅,起司芋頭餅,抹茶麻糬芋頭餅,
巧克力芋頭餅,黑糖麻糬芋頭餅,還有鹹口味的鹹蛋黃素肉鬆芋頭餅
這些芋頭餅外頭可以加抹茶粉,梅子粉,海鹽,胡椒粉,芥末粉;不過
當場聽到有人買巧克力芋頭餅要加胡椒鹽,這也太跳tone了吧,甜加鹹??
比冠媽的水瓶還水瓶,害我嚇了一跳。
吃芋頭原味的芋頭餅~綿密的芋頭泥配上外表有點酥酥的餅乾
這是起司芋頭餅
熱熱吃可是會牽絲的
裏面包巧克力醬的巧克力芋頭餅
像黑糖軟糖一樣QQ的黑糖麻糬芋頭餅
也是像抹茶軟糖一樣的抹茶麻糬芋頭餅
若愛抹茶的朋友也可以請老闆娘在抹茶麻糬芋頭餅外再灑抹茶粉,這樣更抹茶~
還有這個鹹口味的鹹蛋黃素肉鬆芋頭餅
鹹蛋黃跟芋頭簡直是絕配,我炸你吃的鹹蛋黃素肉鬆芋頭餅裏的鹹蛋黃給得
超大方的,厚厚一層,配上上方薄薄的素肉鬆,好吃到每回去都不忘帶幾個回家。
超推的芋鳳球和起司芋球~外面的春捲皮切絲炸起來又脆又酥
拉絲的起司芋球
冷掉也很好吃的起司芋球
中間像鳳梨軟糖的芋鳳球
起司球
外面是QQ的炸過的糯米粉包著,中間是起司。
還有南瓜球,地瓜球,芋泥球,小芋球
~其中只有小芋球是直接芋頭下去炸,其它外面都有包糯米粉
最上方是芋泥球(12點方向),逆時針是南瓜球(9點方向),
地瓜球(5點方向),小芋球(2點方向)
好大一片的炸薯餅!好吃,很香
老公讚不絕口的蘋果派,派皮極脆,小心燙嘴,蘋果泥會像熔岩一樣流出
一定不能錯過的起司條
超好吃的百頁豆腐加微甜微酸微辣的泰式酸辣醬
~原本炸起來是小方豆腐狀,裝袋回家變形了,但不損其美味
酥炸杏鮑菇~一樣可以加梅粉,海鹽,胡椒粉,芥末醬
美味的炸玉米筍~外酥內多汁,玉米筍很甜
黃金脆薯小份的
黃金蕃薯~梅粉很對味,芥末粉和胡椒粉也合
冰的有芋球和冰心地瓜條
超綿密的冰心芋泥球,這個也很建議,夏天冰冰吃,好享受
冰心地瓜條,吃的時候可以選蜂蜜或是煉乳
右蜂蜜右煉乳
吃冰地瓜原味
因為是現炸的,冠媽又貪心,什麼都想試,等到連飲料都一起帶
超推的鳳梨冰茶,有果粒的,煮過的鳳梨汁好香
紅茶冰和冬瓜茶是古早味的
仙草甘茶喝了好退火,好清涼
還有養生的黑木耳露,黑木耳乾的味道很濃,親愛的老公喜歡加冬瓜茶一起喝
這是小瓶的,還有賣大瓶的
有興趣的朋友不妨參考看看
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