華菓堂是屏榮實業(~就是那家好吃的蒲燒饅和玉子燒)推出的甜點新品牌，看到華菓堂手工蛋捲的試吃活動，酷愛蛋捲的冠冠露出一臉的渴望，加上介紹文中說明手工蛋捲使用的是土雞蛋和林鳳營鮮奶更讓冠媽心動（冠媽家最常喝的就是林鳳營鮮奶，只是從暑假至今，常常到賣場，卻發現缺貨）；很感謝華菓堂，讓冠媽一家有試吃的機會
．
蛋捲來囉～內容物：紙袋及一罐芝麻口味的手工蛋捲
超誘人的DM
訂貨單
華菓堂的蛋捲筒極為高雅
背後有極清楚地成份，重量及營養標示
蛋捲
一罐蛋捲內有十支單獨包裝過的蛋捲，除了裏面有點蛋捲小屑屑，大致上蛋捲都保持得極為完整．
這次拿到的是芝麻口味的手工蛋捲
來看看這個實實在在的切面
一般蛋捲通常切面都不厚，華菓堂的手工蛋捲切面卻非常實在，吃起來跟機器蛋捲比，比較下吃沒這麼脆(有時候吃起來脆表示酥油加很多)，差別就像機器餅乾和手工餅乾的差異，不過整體吃起來也算很脆；之前冠媽看到蛋捲筒裏個別包裝時還在想才十根有需要個別包嗎??沒想到那根拿掉包裝放著拍照的手工蛋捲，等拍完照（約十多分鐘後）再吃，口感就沒有一開始吃的脆；就算如此，廠商也建議最好在十四天內食用完畢～表示沒有多添加有的沒的的添加物
．
冠媽偷偷比較過市售蛋捲的營養成分，其中華菓堂手工蛋捲的脂肪含量沒有這麼高，蛋白質含量卻比較多，細細吃其實可以感受到裏面蛋的蛋香和鮮奶香，糖放得不重，這點冠媽很喜歡，可是冠媽一般吃這麼讚材質做成的蛋捲多半喜歡挑原味，因為可以細細品嘗廠商的用心及原料的美味，不過這次收到的是芝麻口味的手工蛋捲，加上這是新竹有名的芝麻醬，芝麻味實在太濃郁了，反而掩蓋了蛋香，吃完餘味也只能吃到芝麻淡淡的苦味，這是比較可惜的一點，冠媽認為若真的要做芝麻口味的手工蛋捲可直接將芝麻攦在蛋捲上，這樣就能分辨出材料用得與眾不同了．
十四天食用完畢??哈哈哈，看我一天吃完它
有興趣的朋友，不妨參考一下
wago.shop.rakuten.tw～樂天市場
Facebook網址
http://www.facebook.com/wagotw
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一罐蛋捲內有十支單獨包裝過的蛋捲，除了裏面有點蛋捲小屑屑，大致上蛋捲都保持得極為完整．
這次拿到的是芝麻口味的手工蛋捲
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一般蛋捲通常切面都不厚，華菓堂的手工蛋捲切面卻非常實在，吃起來跟機器蛋捲比，比較下吃沒這麼脆(有時候吃起來脆表示酥油加很多)，差別就像機器餅乾和手工餅乾的差異，不過整體吃起來也算很脆；之前冠媽看到蛋捲筒裏個別包裝時還在想才十根有需要個別包嗎??沒想到那根拿掉包裝放著拍照的手工蛋捲，等拍完照（約十多分鐘後）再吃，口感就沒有一開始吃的脆；就算如此，廠商也建議最好在十四天內食用完畢～表示沒有多添加有的沒的的添加物
．冠媽偷偷比較過市售蛋捲的營養成分，其中華菓堂手工蛋捲的脂肪含量沒有這麼高，蛋白質含量卻比較多，細細吃其實可以感受到裏面蛋的蛋香和鮮奶香，糖放得不重，這點冠媽很喜歡，可是冠媽一般吃這麼讚材質做成的蛋捲多半喜歡挑原味，因為可以細細品嘗廠商的用心及原料的美味，不過這次收到的是芝麻口味的手工蛋捲，加上這是新竹有名的芝麻醬，芝麻味實在太濃郁了，反而掩蓋了蛋香，吃完餘味也只能吃到芝麻淡淡的苦味，這是比較可惜的一點，冠媽認為若真的要做芝麻口味的手工蛋捲可直接將芝麻攦在蛋捲上，這樣就能分辨出材料用得與眾不同了．
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