"你上輩子一定是鼠類！！"這是老
公說的，呵呵呵，別擔心，我們沒有吵
架，是因為冠媽我實在太愛吃堅果類，
所以一看到長青穀典的試吃活動，試吃
的又是我最愛的綜合堅果仁，當然快快
去報名了．
美美的罐子，看起來好舒服
東西寄過來了，一罐３００克，裏
面有南瓜仁，杏仁果，腰果，核桃，夏
威夷豆（這個少見，小朋友超愛的），
黑豆，大豆，岩塩（沒錯，整體有淡淡
的鹹味，可是很爽口），所有的堅果類
都沒有經過油炸喔，吃起來很健康沒負
擔；覺得夠多了嗎？？還沒還沒，除了
堅果類還有亁果類喔，有蔓越苺，藍苺
（這二種的好處早就被抄得沸沸揚揚
的，就不用再多說了），不可少的葡萄
乾，再加上無花果（這個聽說可以潤肺
而且好吃）
非油炸的天然食品
說明書
哇！都是我愛吃的
愛吃堅果類的我實在是個有智慧的
女人（嘻！嘻！嘻！自己稱讚自己實在
有點不好意思），不相信？？就看看下
面人家專家學者的研究報告吧
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研究：吃堅果不會胖 還降膽固醇
更新日期:
2010/05/11 14:05蔡佳敏
（法新社華盛頓10日電） 根據今天刊在美國醫學會「內科醫學檔案」（Archives of Internal Medicine）的研究，吃堅果有益健康，因為各式堅果可以降低血液中的膽固醇。
研究報告指出，相較於不吃堅果的對照組，每天平均吃67公克堅果的人總膽固醇濃度降5.1%，俗稱「壞膽固醇」的低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）也少了7.4%。
研究表示，三酸甘油脂過高的民眾，血脂也因堅果降了10.2%。研究人員分析的數據，來自7國25個試驗的583名膽固醇過高或正常、年紀19歲到86歲的男女。
這份由加州羅瑪琳達大學（Loma LindaUniversity）薩貝德（Joan Sabate）博士率領的研究發現，無論是什麼堅果，健康效果是一樣的。
然而，一個人的體重和壞膽固醇的高低，則會影響堅果的效果。
研究發現，開始的壞膽固醇越高，堅果降膽固醇的效果就越好；然而，一個人的體質指數（BMI）越低，也就是不超重、不過胖的人，堅果效果就越好。
堅果的效果也跟一個人的飲食習慣有關。
相較於這些飲食健康、多吃單不飽和橄欖油、魚類新鮮蔬果的人，吃西方飲食、含高飽和脂肪的民眾，從堅果獲得的好處也較為鮮明。
好消息還在後頭。這份研究分析的數據顯示，吃堅果的好處會存在很長一段時間，可減少發展第2型糖尿病的風險，而且儘管堅果的脂肪含量高，它們不會讓我們變胖。（譯者：中央社蔡佳敏）
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