[泰國零食]ROZOCHA羅佐查~採用真空冷凍乾燥技術的水果凍乾~辦公室零食好天然

2021012814:46


      喜歡泰國水果的朋友有福了,從此不需要限制於季節,不需要冰箱冷凍庫夠深就隨時能享受真正水果做成的水果凍乾,而且也不需要忍受冷凍後退冰的水果失真的口感,而且可以常溫保存;還記得有段時間因為山竹內有果實蝿的問題被禁止進口 ,一解禁,一些喜歡山竹的朋友大排長龍搶啊;榴槤季節短,若家中同時有喜歡榴槤和不愛榴槤臭烘烘味道的朋友也不需要互相忍耐或是再買一台冰箱了;連冠媽這種不愛榴槤熱烘烘味道的人也會愛上這種高營養又香的水果凍乾,沒錯,若不是今天吃到【泰國ROZOCHA水果凍乾】,我一定不會相信我自己說榴槤是香的;還有芒果糯米,而且這還是我第一次吃到山竹籽耶~
       一般的果乾吃起來要不是像芒果乾黏黏的,就是像芭樂乾乾乾的,就算市面上可以吃到的水果烘乾成餅乾的口感也是有熱量,有纖維質,可是營養價值會因為熱而破壞,冠媽在實驗室冷凍細胞時常用真空冷凍乾燥法,是目前耗時耗電可是卻能維持細胞組織的完整的一種技術,原理就是使用低溫不破壞營養,可是低溫在固態的冰時會撐破細胞膜,然後在常溫時因為失水而破壞組織,就像肉類冷凍後再解凍會損失一些血水一樣,可是真空冷凍乾燥是讓液態直接跳過固態成為氣態,因為不會破壞組織,今天跌破冠媽眼鏡,居然有公司為了水果使用這種技術~
      

喜歡果后山竹的朋友可以試試這款,營養濃縮十倍


本想加在冰淇淋上就像在吃冰淇淋餅乾一樣,寒流來,完全沒有動力


一盒有四小條,每條有五粒,內有乾燥劑,也只有山竹有,超級冷凍乾燥後變成迷你的山竹


組織完全像吃較紮實的乖乖一樣,一入口就是山竹的香氣


冠媽生平第一回吃山竹連籽一起吃耶,酥脆,容易攜帶,而且美味,體積小又輕。這在運動或爬山,甚至在太空時需要補充大量能量時真的很好用~


說到泰國水果當然少不了果王~榴槤~


袋裝的只有兩條量,一條內有五小塊~聽說這就是半棵榴槤您信嗎??


吃到口中只有榴槤香,平時連人家帶回來的榴槤糖我都不愛,沒想到這款真的去掉榴槤的臭只有香氣耶


       科學人就要實驗証實,不是廠商說什麼就信什麼對吧,就拿水,把山竹和榴槤丟進去,聽說只要2~3分鐘就復水,不知道是天氣冷的原因,時間到外面是軟的,就像新鮮的山竹和榴槤,可是裏面還是有點像餅乾,尤其是榴槤,所以又等了十分鐘,我的天啊,真的太神奇了,它恢復成原狀了,可是我發現我比較愛
ROZOCHA水果凍乾時的口感耶~


10分鐘復水後,看看,外表變得有光澤,彈性,且變大了


這款除了榴槤外還加了腰果耶


親愛的老公覺得神奇,是怎麼把榴槤做成玫瑰花的形狀呢?

榴槤:富含維生素A、B、C,更富含人體必需胺基酸,補充營養最棒的水果,營養價值極高,被稱為「水果之王」。
腰果:多種礦物質、維生素,幫助補充體力。
       吃起來完全沒有軟軟黏黏的口感,就像吃餅乾一樣~


還記得泰國甜點芒果加上飯加椰奶嗎,這款則是泰國芒果加上米干


充滿芒果香氣加上下面有點仙貝的感覺,很神奇芒果乾吃起來也是脆脆的~這一條有六粒


看得出雙層嗎?


榴槤加上椰奶~袋裝的都只有兩條;只有盒裝的山竹是60克,一條是15克;其它榴槤和芒果袋裝只有40克,所以一條是20克


怕榴槤味道的這款可以入手,因為椰奶香氣讓榴槤味更中和~內有六粒


淡淡的榴槤香


天啊,我居然一口氣吃掉二棵半的榴槤和五粒山竹還有芒果~不知道會不會讓體重上升啊~


追劇時的健康零嘴,小孩出外沒有買水果的習慣或是沒有地方冰水果吃泰國ROZOCHA水果凍乾應該也是一個好選擇吧~

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  •   灰煮婦 於 2021-01-29 07:41 1F
  • 泰國ROZOCHA水果凍乾每種都好好吃的樣子
  • 版主於 2021-01-29 08:59 回覆
    可惜吃的速度也太快了