甜舞糖水~天然甜品~高雄市

2016031412:30



  香港人說甜品潤肺,冠媽其實就像多數女生一樣喜歡甜食,可是因為胃食道逆流,吃太甜會泛胃酸,加上現在的食安問題嚴重,明明可以是很單純的食品,加東加西,一堆添加物,還加了容易造成肝負擔的果糖,讓冠媽乾脆敬而遠之,上回霸王寒流來,冠媽看到某處室主管買了一堆甜舞糖水的甜品慰勞下屬,說這是天然甜品,愛吃的冠媽沒吃到,心裏牢牢記住~總有一天一定要試看看!!



位於裕誠路美食街上的甜舞糖水

  對於騎機車的朋友真的是大大方便,店前面就有一長排機車停車格了,若坐捷運的朋友也可以在漢神巨蛋站下車,步行約五分鐘即可。



店門口就有露天區,感覺挺浪漫的,不過當天有點冷~

  冠媽空閒日不多,所以少外食,不知道這是什麼命,難得預定好的外食日,第一次到台南玩值霸王寒流,第二次就是這裏了,明明預定好今天要好好享用甜品,連要吃什麼都算好了,偏偏遇到氣溫下降,也許因為如此,加上店裏剛開始營業,猴急的冠媽就趕來報到,意外地沒什麼人~幸好不用打馬賽克打到手酸。


門外的DM,像勾著冠媽的魂,每樣都好好吃



店裏頭的裝璜走簡約風,感覺很舒服,位置也不少



櫃台旁的送餐盤和杯子,看起來就很衛生~我喜歡!



特別的是,桌子下有個紙盒置物區,好貼心



店裏有低消,只要買任一樣商品即可12歲以下小孩不限,還有單人套餐和雙人套餐組合可選



連點餐的單子都讓人看得很舒服~原本要選雙人套組系列的,可是天冷,還是先來個熱熱的麵食吧

  服務人員挺親切的,冠媽第一次看到燉奶,不瞭解燉奶是什麼?原來就是鮮奶加蛋,類似台灣的布蕾;而它們的
冰棉花系列,類似我們的雪花冰,最大的不同點,它們家的糖水是自己熬的,不是用果糖,這點大大加分,通常冠媽外食要求的甜度是市售的1/4,也就是微甜,不過小姐說她們家的全糖約是人家的半糖,那就選全糖吧。



酸辣牛肉麵(160)及酸辣海陸麵(蝦豬或是蝦牛)(200)

  看到這個碗公,有驚喜到,一碗量不少,因為是當場煮的,所以有稍微等一下下,感謝天氣冷,不然依冠媽的個性不會到甜品店吃麵,等冠媽入座後,人開始多了起來(~親愛的老公說,因為氣溫略微回升了)~嘿嘿!!幸好該拍的都拍好了,~四處張望了下,發現居然每桌都點這個麵耶!!

  點麵食類附贈凍檸飲品系列,有凍檸喜/樂/紅/青,也就是檸檬汁加上七喜或是可樂或是紅茶或是綠茶,單點的話要50~60元,送來的飲料杯造型像帶把手的玻璃罐,若怕自己喝不完需要外帶也可以麻煩小姐直接用外帶杯裝~


鼻子才聞到麵香,口水便開始分泌了

  別看它紅通通的,其實辣度還好,是吃小辣的冠媽可接受的,這碗是酸辣牛肉麵,閉著眼睛都知道它走南洋風,檸檬葉和香茅根的香味好明顯,光聞就好開胃~



牛肉約四片,還有不少的草菇

  牛肉挺結實的,還能吃得到薑片和整粒紅蔥頭,一開始看到有枯枝枯葉在上頭,一夾之下才知道是香茅根和檸檬葉。


麵條也是滑溜又不會爛糊糊的

  親愛的老公對麵條很要求,覺得這家的麵條很有特色,原來是用關廟麵,難怪口感和尋常麵條不同。



紅通通的來源~是蕃茄唷~這是酸辣海陸(蝦豬)麵

  其實湯頭的基底差不多,不過因為加的東西不同,所以酸辣牛多了牛肉香,酸辣海鮮多了蝦的香氣。


老公說這是白蝦,共三尾,還挺新鮮的,個頭也不會太小隻



長長的豬肉片有三大片

  

除了冠媽吃掉的薑片和紅蔥頭外,還有這麼多香料~說不是自己熬的也不可能~

  冠媽喜歡它的湯頭,很賞臉地喝光光,湯頭沒有太多的化學添加物,喝完沒有口乾舌燥的不舒服感~


這是港式燉奶系列的盆栽燉奶~65

  其實冠媽在它和野莓燉奶(55)間猶豫不決,最後還是選擇巧克力口味的盆栽燉奶,上頭還用奇異果切花~



上頭的土是知名巧克力餅乾屑,奇異果上方則是草莓果醬

  上面的土很酥,有淡淡的巧克力香~




裏頭的燉奶,也是巧克力口味的唷

  冠媽發現,它的甜度,真的是深得我心,吃起來有淡淡的巧克力香,可是不會讓人甜到膩,就是天然食材的甜,吃完完全不見胃酸造反,反倒有種很舒服的感覺。



親愛的老公點的熱甜品~紅米沙圓圓,人家原本要逼他點奶香紅豆紫米的說

  冠媽家果真怕冷,原本要點的冰棉花系列和冰甜品系列因為天氣的關係還是作罷,等下回若有機會再好好享用,若夏天來建議可以點店家的雙人套組,甜點*2+飲品(55)*2是220元,或是選擇冰+甜點+飲品(55)*2是299元。



會點湯圓系列是因為聽說店裏用的小湯圓是自製的,而且現點現煮,冠媽盯著櫃台,果真看到剛煮好的白白胖胖小湯圓



紅米沙圓圓~75元

  今年元宵冠媽家沒吃湯圓,傳統的老公一直覺得少了什麼,這回就滿足他的需求,裏頭是紫米加紅豆和小湯圓,紅豆煮得軟爛可口又粒粒分明,加上微甜的小湯圓和紫米,吃了就是舒服~這才懂得為何店名取為甜舞糖水了,原來是甜蜜糖水,舞在甜尖~



隔壁的年輕小姐點了冠媽原本要點的大珍珠奶茶(150),看她拿手機拍,那熱呼呼的大珍珠好誘人,忍不住情商也讓冠媽拍一張

  人家說吃碗內看碗外,就是說冠媽這種人,隔壁年輕小姐的大珍珠奶茶,超大一盤,足足有冠媽點的2.5倍大,一上桌就吸引我的目光,好誘人,只能說年輕人不怕冷,真羨慕,下一回這道就是冠媽的口袋名單了。



因為實在很飽,所以還是麻煩店員換外帶杯



有興趣的朋友,不妨也來參考看看

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