桂冠 法式紅酒炙鴨胸+ 椒麻滷菜+ 義式茄汁奶油醬~忙碌生活的好朋友

2020061513:58

法式紅酒炙鴨胸在家可以輕鬆享用相信嗎??



桂冠食品一直是忙碌的職業婦女或是像冠媽一樣懶惰又怕冷又怕熱的好幫手

  冠媽這回又發現好物了~桂冠食品出法式紅酒炙鴨胸,椒麻滷菜,義式茄汁奶油醬拯救處於動不動36度高溫的可憐主婦,而且加熱容易,配菜容易,口味好吃,真是救星啊~  除了法式紅酒炙鴨胸是一家人的料理,其它的像椒麻滷菜,義式茄汁奶油醬都是小包裝,不管人多人少都很適合~



法式紅酒炙鴨胸~是櫻桃鴨胸耶~


看看食用方式的加熱法也很簡單親民

  微波爐有吧??沒有微波爐烤箱有吧??而且不需要大烤箱,家用小烤箱就行,還沒有??隔水加熱或是直接香煎總行吧??



法式紅酒炙鴨胸是裝在在鋁箔袋中



是半成品耶~小火加熱11分鐘即可~冠媽這回想要用香煎的



上桌前切出適當大小即可~真的是我做的啦~好嘛!!是我"加熱"的可以了嗎?



瞧瞧這個粉嫩的鴨胸~像不像少女般玫瑰色澤~啊~害我好想回春啊~

  法式鴨胸吃起來外皮微脆,裏面的鴨胸肉好嫩,嫩度可比市售的粉肝這麼嫩,而且還多汁,這種嫩度也只有櫻桃鴨有,而且還是台灣在地的櫻桃鴨喔~不過櫻桃鴨的肉質嫩,脂肪也較多,這個法式鴨胸居然吃起來不會太肥,原來是透過高溫燒烤蒸氣瞬間加熱烤出過多油脂;能吃出淡淡的紅酒香,淡淡的西洋香草的香氣;能維持這種像現煎的好品質也需要三段式急速冷凍技術~


桂冠窩廚房的椒麻滷菜三兄弟~單吃可,配飯可,加在火鍋中亦可

  冠媽就算熱得吃不下飯,只要配菜有桂冠窩廚房的椒麻滷菜就能開胃大吃,因為它可以不需要加熱,只要退冰就可以食用,而且有辣椒,花椒,辣豆瓣醬微微的麻和微微的辣,又有蔥,薑,白胡椒,草果,八角。白荳蒄,孜然,桂皮,小茴香,月桂葉,提香又開胃,可以一餐一道,或是一餐來個椒麻滷菜拼盤,就搞定一道菜~



微微麻,微微辣,開胃的椒麻汁~拿來炒菜當調味料,或是拌麵都可


椒麻黃金百頁~我知道,豆製品當然要選非基改優質大豆蛋白~桂冠做到了
  
  第一次吃到黃金百頁有蒟蒻的口感,原來是用低溫熟成,才有這種Q彈又入味的美味~




瞧這個充滿了椒麻醬汁的小孔洞



也可以炒芹菜或炒韮菜~完全不需調味,只要最後將椒麻汁倒入拌一拌即可~


椒麻香芹肉丸

  桂冠貢丸一直是冠媽家的常客,只要煮湯丟幾粒就是好喝的高湯,更別說那Q彈清甜的美味;椒麻香芹肉丸多了黑胡椒和香菇的香氣和芹菜的清香,多了椒麻的香麻,美味更上一層,最重要的是冰冰吃不用開火好幸福~



這種結實的Q 彈,可是使用優質豬後腿肉,用古法擂撌而成~



大人小孩都愛的桂冠黃金魚蛋也是桌上常見的菜色

  黃金魚蛋吃起來脆,可是咬進去脆又變成Q彈,嚼著又是滿口鮮,嫩,以前在夜市常吃到麻辣魚蛋,現在只要冰箱準備好隨時都有椒麻黃金魚蛋可吃~



使用野生優質魚漿,七次熟成才有黃金魚蛋


喜歡桂冠的義大利麵或是燉飯的朋友一定喜歡這款義式茄汁奶油醬

  一包140克是個人份的,只要隔水加熱即可~


可以配飯,甚至加起司焗烤;也可以加義大利麵,沒有義大利麵也可以加家中的麵條是不是好搭配??

  因為家中兩個大胃王,忘了先把麵條移出一半~擺好盤了只好拍完照再補一包義式茄汁義大利麵醬~


來看看裏面的料有雞肉,蕃茄,洋蔥,起司,四季豆,麵粉,奶油,香菇,蕃茄糊,蒜和西洋芹,月桂葉~

  這種天氣吃點蕃茄製品對身體好也能開胃,不過親愛的冠冠不愛紅醬,覺得酸得太強烈了,這款義式茄汁義大利麵醬加了起司和奶油,中和掉蕃茄糊和蕃茄的酸,一下子就被吃掉一大盤了~

想吃嗎?? 

有興趣的朋友不妨參考看看
鴨胸 lihi1.com/0NAPr
滷味 lihi1.com/ncXAf
醬包 lihi1.com/J7O9A
賣場$699免運  贈送椒麻滷味一包
新會員加碼再送 $100折價券  
當次購滿$749就可折抵唷
還有其他商品可選購唷