夢幻甜點~麥仕佳/ 大甲芋頭/ 芋泥蛋糕/ 手工製作~鮮芋奶酪蛋糕

2020033011:14


史上最夢幻的甜點~麥仕佳~鮮芋奶酪蛋糕

  自從上回朋友送來麥仕佳的鮮芋奶酪蛋糕,冠媽就迷上了那種柔柔的像雲一樣,甜甜的,香濃奶香芋頭香的好滋味~從此每年冬天就開始期待芋頭季~


廠商的用心,來的時候還有保冷袋保溫著

  食用方式:
冷藏取出,新鮮食用風味最佳。
  保存方式:冷藏4天。(純天然,請把握最佳黃金食用期限)



愛吃芋頭甜點的朋友,純芋頭餡,請把握這段時間



可以搭配黑咖啡或是紅茶做為完美的下午茶點心


只要吃過一口,就一口,看到這個美美的側面,就讓人忍不住流口水

  保鮮盒的尺寸:
長15,上寬10,下寬9,高7.5(公分)
  重量:520公克
  成份:麵粉、鮮奶、蛋、安佳奶油、自製純芋泥餡、細砂糖、水(產品含有奶類、雞蛋、及其製品不適合其過敏體質食用)



精心自製「烤」的純芋頭餡

 相信嗎??100斤的芋頭只能烤出50斤的純芋頭餡,而且需要經80分鐘帶皮烘焙,才能保留原始自然的芋泥香。沒錯,它不是蒸芋頭,而是烤芋頭,而且需要特殊機器~德國進口旋轉烤爐才不會沒烤熟就焦了~



特調的"奶蓋餡"~濃郁乳香

  這麼棒的芋頭香氣和口感,也只有大甲新鮮芋頭才有這種~香、Q、鬆、軟。


抹平給您瞧瞧,裏面還有芋頭丁哩

  冠媽很佩服麥仕佳的製作功力,有芋頭丁增加口感和芋頭香氣的層次不稀罕,可是厲害的是芋頭丁的軟硬能夠掌控得這麼好,可以感受它的塊丁,卻又那麼鬆軟地和奶蓋餡融合在一塊~
  



一口下去就直接化在口中的快感,真的是甜點的極致

  這一盒頗大盒的,可是冠媽就是會不自覺抱著,一湯匙一湯匙地吃完~其實也可以在好友或是親友來訪時拿出來共享,只不過因為鮮芋奶酪蛋糕太柔軟了,太美味了,在眾人面前實在不好意思舔盤子~不過倒是很適合愛侶你一口我一口的分享美食~



六層不同口感的完美搭配~奶蓋餡,海綿蛋糕,布丁,芋泥餡,海綿蛋糕,奶酪

  手工製作的芋泥蛋糕實在太柔軟了,固執的老爺自從上回那盒鮮芋泥奶酪蛋糕堅持要給大家看完美的切面,切了共三盒終於有一塊成功了~請不要學,用湯匙輕鬆享受即可~

  烤過濃濃的芋頭香好迷人~這天然的,無負擔的,入口即化的純芋泥餡可是在芋泥餡冷卻後,立即抓緊時間加入純鮮奶與海藻糖攪拌後,才有這麼棒的口感~再加上鮮奶的香和打出來的空氣感,
變成夢幻的奶蓋餡;當然不止如此,還有入口即化,絲滑順口的自製鮮奶酪~


一口的驚豔背後的無限創意和努力

  我相信,這不止是喜愛甜食的少女會喜歡,連小朋友或是老奶奶也會愛,只要喜歡芋頭的,喜歡甜食的一定要試看看~

陽光,草地,還有
麥仕佳的鮮芋奶酪蛋糕


  有興趣的朋友不妨參考看看

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