糕.食寤-原味蘿蔔糕,港式蘿蔔糕~素食可食

2020032310:02



好吃的蘿蔔糕,可以讓您天天吃,吃不膩,吃了還想再吃



糕.食寤-原味蘿蔔糕,港式蘿蔔糕~它的蘿蔔糕是純素蘿蔔糕

   糕.食寤的純素蘿蔔糕是真的純米所做,尤其是原味蘿蔔糕不加粉,拿來當
伴手禮好吃又有面子~

  真空包裝,上頭有簡單的商標,就像它的產品,可以吃出原味~

  一袋重900克加減5%(也就是一斤半);冷藏保存5-7天。

  原味的成份好單純,只有白蘿蔔絲,在來米,鹽,冰糖
  港式蘿蔔糕的成分比原味的多了樹薯澱粉,台灣冬菇,素火腿,皮絲



原味的打開來就是濃濃的白蘿蔔香
港式蘿蔔糕則是香菇的香氣



來來來,看看料多少?而且一切就知道這種軟度就是純米漿做的



原味蘿蔔糕~透明顏色比較不同的就是白蘿蔔



港式蘿蔔糕,黑色的就是台灣冬菇,透明的是白蘿蔔,還有皮絲和素火腿



外表焦香,裏面軟嫩,當成早餐好滿足,三餐都吃它我很可以

  因為是純米所做,所以非常非常軟,煎的時候不要一直翻,要等一面定型,
再翻另一面,最好是用不沾鍋煎。



米香和白蘿蔔香的香氣超濃的,我懷疑米漿裏還加了白蘿蔔汁

  外面煎得有點酥,裏面軟軟的,輕輕用筷子一夾就切斷了~
米香和白蘿蔔香的香氣超濃的,親愛的老公說要享受這種"原味",
不需要沾醬就很香了。



每一口都能享受白蘿蔔絲的清香


原味蘿蔔糕拌炒XO醬

  再強調一下,因為是純米漿,所以很軟,建議先煎好切方丁後再略為拌炒
XO醬和蔥花,動作千萬要輕柔唷~

  原本還煮了蘿蔔湯,可是因為太軟了,所以很容易斷~



港式蘿蔔糕的白蘿蔔絲也不少,鼻腔都是台灣冬菇的香氣


可以炒蔥和蛋,若素食的朋友可以改炒洋蔥和蛋
 
  做法一樣先煎好再切,然後起油鍋炒蔥和蛋,再略為拌炒即可~



炒的蘿蔔糕還有進階版

  給小朋友吃的上面除了炒蔥和蛋外還可以放起司絲或是起司片進烤箱
略烤一下就是營養的早餐了~

有興趣的朋友不妨參考看看
粉絲團:https://www.facebook.com/wuhoousetw/?ref=py_c

# 糕.食寤 #純素蘿蔔糕 #伴手禮#早餐#傳統美食



  •   Ashely 於 2020-03-23 23:06 1F
  • 好吃的蘿蔔糕,煎的恰恰沾點醬油就很美味了
  • 版主於 2020-03-24 08:55 回覆
    其實不沾也很好吃,
    現在要學著吃原味