美吧！！這個放在客廳當成裝飾品也不為過
連背後都設計得超有藝術感
一收到貨，就讓人迫不及待想試看看
連盒子的兩面都有不同的設計哩
冠媽為的，就是這個”健康”
裏面有這麼多東西
除了收納刀座外和剪刀外，其它的都放在另一個盒子裏
注意到了嗎？？收納刀座，刀座可以變換不同的角度，這個設計，讓使用者拿不同刀時很方便，不會ㄎㄟˊ ㄎㄟˊ
底座可以旋轉～真是方便～
一打開時，奇怪了，那個金屬貼紙貼的是什麼？？？還每把都有？？
哈哈哈，原來是固鋼的商標
冠媽發現，不用時，刀座收納直立時較不佔空間，而且中空的造型也方便濕濕的刀具滴水
等到要用時張開來即可，而且是想用那幾把就張開那幾把，這樣也不會在百忙中抽錯把
是不是炫呆了～不過刀具終究是刀具，好用，最重要
這是剪刀
削皮水果刀～不過切面好像沒有很利
說真的，看它的鋼材很明顯地跟一般刀子不同，倒是很像冠媽解剖時用的醫療用手術刀～
讓大家瞧瞧它的刀鋒，應該再薄一點會更好
拿來切蕃茄～還挺順手的
連切蕃茄薄片也可以
冠媽使用刀具多年的經驗，發現一支好的刀具，切硬的不難，難在切那些軟的，
多汁的食物，尤其像蕃茄，刀子不利，不好使，切完最營養的汁都跑到砧板上頭，
一粒重量可以少掉１／４，眼看著那些汁都覺得好可惜，不過固鋼的也會流汁就是了．
切完蕃茄汁都還在，砧板有些許蕃茄汁～不過真心建議刀子的切面可以再利一點，
切蕃茄面有點小爛
還可以切美濃瓜
看看，它的汁都還保留在上頭閃閃發亮
不過最合適的，因為小，所以可以雕刀
這個削皮水果刀，很順手，別看它小小的，該轉彎，該切斷，一點都不含糊，
再薄一點真的會更好．
老公教的小白兔，終於學會了
還有從來沒有成功過的削皮，也成功了
冠媽以前看電影，女主角可以削出一條長長的皮，回來試過好幾回，總是一削就斷，
原來都是那些刀子的錯，不合乎人體力學嘛，以前為了彌補自己的笨拙，總是說大話：
現在的削皮刀又快又好用，誰還用水果刀削皮，以後可以拿來表演～
這是料理刀～看起來像大了一點的牛排刀
刀鋒有小鋸齒～這個可以類理水果和蛋
最尖端則無鋸齒
它是小鋸齒
不過比起剛才的削皮水果刀，這個料理刀更好切，能切得更薄，更不會破壞它的組織
膲～這個刀工
這是萬用刀～這個就像名字一樣，幾乎是萬用的，尤其切絲，生魚片類的都能用
特色就是一個個的孔～它可以讓食材不會吸住刀子，上頭還有溝槽
刀刃是這樣子～再薄點更好切
這把刀厲害，使用得很順手，而且連芭樂都能切成薄片
拍照時擺盤時很好用
連切蔥花都沒問題
有切過蔥花的一定知道，平時切蔥花，最討厭它的藕斷絲連，而且就算冠媽用的砧板會滑，還是很順利地要它斷它就斷．
去油花或去筋也行～現在有了好的刀子，下回該找個好的砧板了
肉切塊更是沒問題
它，是波浪鋸齒刀
這個拿來切土司，麵包，蛋糕都很方便
切土司邊或是切土司
乾淨俐落
切好麵包也一樣OK
難切的透抽也都難不倒它
這把大大的就做切片刀～以前拿來剁肉，剁雞，切高麗菜，都是用這種刀子
什麼叫一體成型？？
用過一般的菜刀的朋友都知道，有時明明用得順手的刀子，最容易斷的地方
就在刀身與把手間，因為非一體成型的刀，是刀身延長成細細的，長長一小塊，
然後鑲入木頭或是塑膠柄中，冠媽家的刀子，多半壞在這兒，剩下的刀身再好用
都得丟在那兒，或許改天可以拿來學射飛鏢．
上頭的波浪紋，是切難切的，硬的食材時，可以用左手壓在上頭輔助的，
至於那個洞，是方便可以掛的
雖說那個洞設計是要給人掛的，不過因為這把刀最重，若真的掛勾斷了，
是很危險的，冠媽還是建議乖乖放刀座收納．
像切這塊大冬瓜，讓冠媽使出吃奶的力氣，這時波浪紋就要派上用場了
冠媽以前買過一把恐怖的刀子，它不利，也就算了，想說拿來切硬的
東西總行吧，沒想到，該利的地方不利，上頭左手按的地方居然下方該切
的還沒切下去，上頭已經讓冠媽輔助的手劃出血來了，不過冠媽一直覺得
像切冬瓜，南瓜，這種又大，組織又密的食材，用這把切片刀，常常會有
食材把刀子吸住切不下去的感覺～是用錯地方嗎？？？
切到這兒會有被吸的感覺
不知是刀身的刀刃較短，較厚的關係，還是這種刀子需要用一刀兩斷的方法一次就下去？？
切南瓜也是，切到一半就變得較難往下
可是進行到這兒又變好切了
到這兒更沒問題了
有興趣的朋友，不妨參考看看
固鋼官方網站：http://www.080999.com/
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此次為〔固鋼〕提供產品試用
冠媽並未收取任何廣告費用
每人感受不同，文中所寫係為個人體會，僅供參考
