丸文武鬆打鼓健康烤物[試吃體驗]

　　這是冠媽第二次體驗丸文了，因為第一次的感覺超好，一看到有試吃徵文，當然就熱血報名，感謝店家，讓冠媽家又幸福地享受了一回．



這次的體驗品有三種




可以有超多用途的虱目魚丸

原來袋後有六種不同的產品六種，上頭有簡單的成分，還有健議煮法和營養標示



最後一行寫著：本產品無漂白，不添加硼砂及防腐劑讓冠媽放心



白白胖胖的虱目魚丸～首先當然是煮湯囉

　　親愛的老公學養殖的，一看這個顏色就緊張了，還再確定一次沒漂白，冠媽特別打電話問了，原來一般的虱目魚丸是整個魚肉一起下去，因為含血合肉，所以顏色帶灰，丸文為了美觀，去掉血合肉，只取背後兩條白色的魚肉，雖然成本高點，不過看起來真的是白抛抛，幼瞇瞇．

您看看，還帶有汁哩！！

　　丸子本身頗結實，吃到嘴裏彈性十足，味道十分鮮甜．



用烤的，味道更上一層




烤過雖然比煮湯的小點，可是味道更濃縮

　　別看它皮皺皺的，剛烤完可是澎澎地，不過慢慢地有點消風，烤過後外層帶點烤物的焦香，裏面依然保有肉汁，可是．．．味道更濃縮，鮮甜加倍啦！！



這是天婦羅！也就是甜不辣的一種

　　看到天婦羅的外表，冠媽開心了，小朋友多半愛天婦羅，不過吃起蔬菜可就討價還價，丸文野菜天婦羅，可以讓小朋友心甘情願乖乖吃青菜．



後面上頭有品名，營養標示及成分

看不清嗎？？放大給您瞧瞧




營養標示




保存期限和其它資訊




煮湯的～比原來冷凍時來得白胖




　　光是從外表就能看到紅蘿蔔絲，芹菜珠和牛蒡絲，雖然是水煮過，吃起來還是相當厚實有彈性；魚漿的鮮甜又加上青菜的清甜．好吃！！

拉條牛蒡絲來看看




老公說另一片用烤的吧！！是烤丸子激起愛吃魂？？




雖然烤過不像水煮一樣變大，可是香味迷人




看看那個厚厚的魚漿～我又餓了

　　冠媽發覺，烤過的有兩種口感，一種是中間部份較厚的，吃起來超有彈性，鮮味十足，比較薄的地方，烤過後變得帶有點脆度，簡直是兩種享受．




牛蒡，隨便都找得到，厲害的是，味道相當合諧，連一向討厭牛蒡的冠冠，都說好好吃．

還有這個看起來很普通的肉卷

　　親愛的老公家，很愛吃肉卷，冠媽也跟著吃過不少，就是肉卷嘛，差不多啊，沒想到解凍後，就發覺～差很大



居然可以拿來煮湯

　　各位朋友們，您是不是和冠媽一樣想說：等等，這是什麼？？




是的！！您沒看錯，肉卷裏居然還藏著鹹豬肉？？




還可以拿來炒菜




沒有泡過水是不是更清楚？？

　　肉卷本身很有彈性，裏面加了洋蔥丁，美味加分，鹹豬肉很香，因為帶有微油脂，讓肉卷的結實彈性外還有多層次的口感，親愛的老公和冠冠，這盤就只挑肉卷吃．




三種合一，好吃到冠冠咬到舌頭啦

有興趣的朋友，不妨參考看看

http://36086789.wan-wen.com.tw/index.php


此次為〔丸文〕提供產品試吃
冠媽並未收取任何廣告費用
每人感受不同，文中所寫係為個人體會，僅供參考