先來介紹一下這家老字號的店吧！！義華國際食品源起於民國38年由楊勝隆先生所創立，走過半世紀，【彰化義華餅行】經營者的腳步一直跟著時代脈動移轉。民國81年由第二代楊志川接棒，製餅風格保留傳統濃濃鄉情，再融合日本精緻的茶點精華，成為【義華國際食品有限公司】各類糕點的特色，
並於民國八十九年以「卦山燒」為其品牌形象。
楊志川本身為醫檢師，但無法忘情從小和奶香、麵粉香一起長大。也珍惜祖業遠近馳名的口碑，於是民國72年赴日本研讀食品專業製作，六年後學成歸國，對於糕點的製作，他有了新的定位，不但要衛生、新鮮，更要兼顧視覺與口感，也要和地方產業、文化相結合，才能賦予每一塊糕點有濃濃鄉情的新生命，每一塊糕點都是精雕細琢，就好像藝術品。
～by 網站上的義華國際食品簡介．
即然要訂婚，當然要琴瑟和鳴啦！！
紅通通的盒子，真的是喜氣十足，讓人迫不及待想看看裏面的內容．
盒的側邊有品名，成份，保存期限
盒子背面有所有喜餅的成分和營養標示，連裏面的大餅都用美美的袋子密封
說真的，盒背面喜餅的成分和營養標示，因為顏色太鮮豔了，不太容易看，不過因為盒的側邊有特別標示，所以供食用者有需要時參考一下，連裏面大餅的袋子都用密封，而且還特別選用花團錦蔟的圖案哩！！
外面的盒子好看，就來看看裏面的料好吃不好吃吧！！
這回冠媽收到的是四合一口味的，好奇嗎？？來看看先
古早味鳳梨餅
冠媽喜歡古早味的鳳梨餅，剛從冰箱冷藏拿出來，冰冰的，透著鳳梨香氣，和有點酥的餅皮，口味略甜，內餡帶有些許QQ的黏性，不像土鳳梨一樣酸～
烏豆沙核桃
說實在的，冠媽以往並不太愛烏豆沙口味，外頭很多商家的烏豆沙大餅太甜膩，可是這家光是看它的核桃量，就讓人感受到老闆的用心，烏豆沙也是微甜，配上核桃特別的堅果口感和微酥的外皮，巔覆以往對烏豆沙的印象．
芝麻肉餅～超傳統的美味
這款芝麻肉餅，真的好香，裏面有超香的油蔥香，豬油和豬肉的香，還有核桃和冬瓜糖，其中也點綴著芝麻，可是．．．
背面還有更多芝麻哩
冠媽發現，這次兩款的鹹口味，餅的背後有黏有密密麻麻的白芝麻，難怪這麼香．
有甜甜鹹鹹的綠豆魯肉
冠媽喜歡它的綠豆沙雖然多，可是不會太甜，配上油蔥和豬油的香，是大人小孩都會喜歡的口味．
有興趣的朋友，不妨參考看看
http://www.ihwafood.com.tw/index.html
