八種拉麵任君選
愛吃拉麵嗎??八種排起來壯觀吧!!
每一種都有生拉麵,湯包和料包
我承認,一開始在網站上看到它的價錢這麼親民,拍的相片這麼大碗,拿到冷凍品,真的有點懷疑,這麼小包,能吃得飽嗎??安啦!!冠媽發現,它,真材實料,而且連我這麼”大吃”,居然一包就很滿足了.
說到日式拉麵,叉燒豚骨拉麵是經典款
叉燒豚骨拉麵~除了水煮蛋和青菜冷凍會凍傷要自己加以外,其它的通通附給您
標準的豚骨湯頭,而且真的不是香精調的喔!!
豚骨湯頭喝起來意外的清爽,真的是豚骨長時間煮的,沒有化學香精香味這麼濃烈,湯裏海帶芽的味道還蠻特別的.
麵,真的是拉麵
一開始親愛的老公還以為這是油麵,等到吃了一口,才說它真的是拉麵耶,麵出奇有咬勁,而且煮起來不會爛爛的,吃完以後還頗有飽足感,沾著豚骨湯頭,會讓人家停不下筷子.
這個就是有名的叉燒肉
一包裏面有兩大塊叉燒,不肥,很炒的是不會柴,沾著湯汁口感挺有彈性;我喜歡它的筍乾,滷得很入味,還有Q感十足的魚板片.
日式燒肉豚骨拉麵
味道跟叉燒的很像,唯一不同點在於它的肉是日式燒肉,多了一股燒肉香
挺大塊的燒肉
雖然燒肉片不厚,不過寛度很夠,吃起來沒叉燒那麼紮實,卻多了一股燒肉香氣
擔擔豚骨拉麵(微辣)
少了叉燒,多了肉燥
湯頭口味比較重,多了肉燥香和微辣
愛吃辣味的朋友,千萬不要錯過這個九州地獄拉麵
看起來好像不怎麼辣嘛!!
比想像中的紅通通來得平常
如果您跟冠媽一樣看顏色斷辣度,那您一定會後悔,冠媽看它不太辣的樣子,大大喝了一口,剛入口還沒什麼感覺,正想讓親愛的小孩也來感受一下,等一等,還沒三秒,冠媽就拿起水猛喝了一口,它的辣是有後勁的,可也不是那種要人命的辣法,嚴格來說,應該算是中辣,因為有豚骨的湯頭中和辣度,所以拉麵吃起來也還好,只有喝湯時才能感覺到中等辣度,夏天吃完這一碗真的會出身汗.
梅花豬肉泡菜拉麵~微辣
如果您愛清爽地微酸微辣,選這款就沒錯
湯頭是韓式泡菜的微酸微辣,在夏天吃起來分外清爽,而且特別的是,它的肉是配合著韓式泡菜的梅花肉.
帶點小油脂的梅花肉配上韓式泡菜~夠嫰
札幌味噌拉麵
跟其它的拉麵不同點,在於它的湯頭顏色比較重,還有玉米粒
湯頭喝起來有很淡的味噌味,不過味道倒沒有想像中的重或鹹,不知道是不是想幌的味噌跟台灣的比較不同?沒有很強烈的感受.
不過如果您是走養生風的,那一定要試試下面兩種不同的拉麵
黃金養生拉麵
看不出不同嗎??
金黃色的南瓜高湯
冠媽之前的高湯,加水量都是350CC,唯有黃金高湯是300CC,不過喝起來口味比較鹹,建議調成325或是350比較合適,南瓜高湯喝起來有淡淡的南瓜香,不過不像濃湯那麼濃,幸好如此,才能讓不愛吃南瓜的親愛小孩乖乖喝下.
蕃茄豚骨拉麵
看看它的湯頭,不看整碗麵很像是地獄拉麵的顏色吧??
本尊在這兒!!
它,比豚骨拉麵多了些碎蕃茄,蕃茄自然的微酸,更讓整個湯頭變清爽,而且不知道是不是老闆搞錯了,它,居然有三塊叉燒耶,為了多的一塊叉燒,愛吃肉的冠冠直呼賺到了.
愛吃拉麵的朋友們,不妨跟一碗貴三三的拉麵比較一下
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