阿豆嬸~哦是媽咪~堅果類及綜合果仁

2011052310:00

看到這個親切的大嬸袋,就表示又有好吃的來囉

每日營養素攝取量之基準質
熱量:2000大卡
蛋白質:60公克
脂肪:55公克
飽和脂肪18公克
碳水化合物:320公克
鈉:2400毫克
膽固醇:300毫克
膳食纖維:20公克
維生素A:600毫克
維生素B1:1.4毫克
維生素B2:1.6毫克

  最重要的是冠媽在學校學過核果,堅果類的脂肪是好的脂肪,只要不要吃過量,是不會肥胖的~單元不飽和脂肪酸的益處,在堅果、核果中較多,不但可降低總膽固醇及低密度脂蛋白(LDL),更可些微提升高密度脂蛋白(HDL),對身體有雙重好處,更且還能保護動脈、抵抗氧化造成的傷害。~BY 網路,還有很多很好的礦物質和維生素,所以女性,中老年人和長期吃素的都該吃.

  當我打電話訂購時,聽到廠商說他們要出貨當天才會現做,心裏還真的好開心,其實堅果類的零食在市場也買得到,但新不新鮮?衛不衛生?才是重點,因為堅果的油脂是不飽和脂肪酸,有益身體,但也相對容易氧化,一氧化後,不但營養沒有了,還會對身體產生傷害.

看到了嗎??這些全都是阿豆嬸家的產品

  說實在的,我已經算是超愛吃堅果,核果類的人,沒想到,阿豆嬸家的堅果,種類多到我有好幾種沒吃過~當然愛吃的佔大多數啦cheeky,親愛的朋友們,來看看您認得出幾種??


上排由左至右為特製花生,蛋酥花生,雙活菌蜜榛果
下排左至右為原味青碗豆,芥末青碗豆


上排由左至右為楓糖蜜胡桃,蜜汁腰果,蒜味杏仁果,香濃奶油夏威夷果豆
下排由左至右為楓糖蜜核桃,脫殼開心果,這些通通是我的最愛

  打開來之後,我只能說:”廠商真的好用心”,因為每一袋,每一粒堅果,都是超飽滿,超結實,而且真的超新鮮的,有沒有新鮮??只要吃一口就知道了.

  而且每個袋子都是用鋁箔材質,雖然是小包裝,也可能不會像冠媽家開了就馬上吃光,用夾鏈袋方便封口,防止空氣進入造成堅果變軟及吸濕,鋁箔材質可以阻隔光線,減緩最怕氧化的堅果的氧化速度.


袋面上有詳細的成份和營養標示


蜜汁腰果
成份:腰果,食鹽,砂糖,植物油,調味料
營養標示(每100公克)
熱量:623大卡
蛋白質:18.2公克
脂肪:48.7公克(飽和脂肪11公克,不含反式脂肪)
碳水化合物:27.9公克
鈉:63毫克

  雖然是蜜汁腰果,吃起來卻不會過甜,淡淡的甜味襯得腰果更好吃,跟一般腰果相比,只能用新鮮來形容,脆,卻沒有油耗味,而且沒有過份的吸油,也不會過焦,還能吃得出腰果的好滋味.


蒜味杏仁果
成份:杏仁果,葵花油,蒽蒜調味粉,鹽,維生素E(抗氧化劑)
營養標示(每100公克)
熱量:595大卡
蛋白質:25.8公克
脂肪:43.7公克(飽和脂肪3.8公克,不含反式脂肪)
碳水化合物:24.6公克
鈉:558毫克
維生素E:16.1毫克

  杏仁果我很愛,蒜味的更深得我心,不過這個蒜味不算太重,每咬下一口,杏仁果的味道便釋放出來,若不是小包裝,可能一口氣吃到過量哩!!

看看這個渾圓飽滿的夏威夷果

夏威夷果豆
成份:夏威夷豆,食鹽,砂糖,調味料
營養標示(每100公克)
熱量:764大卡
蛋白質:9.2公克
脂肪:76.4公克(飽和脂肪12.3公克,不含反式脂肪)
碳水化合物:10公克
鈉:3毫克

  夏威夷果本來就超好吃,這個做成奶油口味,讓夏威夷果的滋味更濃郁,我一直以為夏威夷果是夏威夷產的,後來才知道大部份是澳洲出產的,今年澳洲大水,不知道會不會斷貨??.因為夏威夷果本身夠大夠重,所以相對的一包的量不多,吃完親愛的冠冠還吵著要.





脫殼開心果
成份:脫殼開心果,鹽
營養標示(每100公克)
熱量:662大卡
蛋白質:21.5公克
脂肪:55.9公克(飽和脂肪0公克,不飽和脂肪49.5公克,不含反式脂肪)
碳水化合物:18.3公克
鈉:304.6毫克

  開心果一般是帶殼的,帶殼有剝殼的樂趣,脫殼的吃起來方便,雖然只是加了一些鹽,不會太鹹,卻吃得出來開心果的好口味.


雙活菌蜜榛果
成份:精選榛果,糖,麥芽,燕麥,納豆苗孢子,芽孢乳桿菌孢子
營養標示(每100公克)
熱量:648大卡
蛋白質:16.3公克
脂肪:57.2公克(飽和脂肪4.1公克,不含反式脂肪)
碳水化合物:27.1公克
鈉:3.5毫克

  這個榛果我還真的沒吃過,吃起來帶點堅果類的微苦,而且居然是以雙活菌處理過的,很特別!!



楓糖蜜核桃
成份:精選核桃,楓糖,砂糖,麥芽
營養標示(每100公克)
熱量:652.2大卡
蛋白質:16.2公克
脂肪:53公克(飽和脂肪5.1公克,不含反式脂肪)
碳水化合物:27.6公克
鈉:29.9毫克

  這個核桃也是我們熟悉喜愛的,楓糖口味,有點微甜又不會太甜,每一顆都好大一個,看得出來是有精心挑選過的,加上核桃新鮮地像剛從果實裏挑出來的,只能豎起大姆指說讚.


楓糖蜜胡桃
成份:精選胡桃,楓糖,砂糖,麥芽
營養標示(每100公克)
熱量:675.9大卡
蛋白質:10.5公克
脂肪:57.1公克(飽和脂肪5.4公克,不含反式脂肪)
碳水化合物:30公克
鈉:40.4毫克
  
  胡桃和核桃,還真讓儍儍的冠媽分不清楚,這次總算是見識到什麼是胡桃,不怕被大家笑,冠媽十年前一次抽獎活動抽到胡桃鉗的木偶,拿來夾核桃卻怎麼都夾不了(張不開這麼大的口),還氣得駡商人無聊,做個不能夾的玩偶做什麼??如今真相大白,原來是自己一直把二者弄混;胡桃吃起來組織較核桃紮實,口味因為二種都是楓糖口味,吃起來有點相近.


這是常見的基本款


原味青碗豆的成份有:碗豆,寒天粉,砂糖,棕櫚油,小麥粉,鹽,子油,食用色素黃色4號,藍色一號
芥末青碗豆比原味青碗豆的成份多了一項:芥末粉
營養標示(二者皆相同)~每100克
熱量:432大卡
蛋白質:14.1公克
脂肪:4.2公克(飽和脂肪10.5公克,不含反式脂肪)(我相信二者標反了)
碳水化合物:70.5公克
鈉:253.2毫克
 
  這個青碗豆我們當吃,不過倒是第一次注意到原來是加了色素,芥末口味的還真的很嗆,對喜愛那種嗆味的朋友可以試看看.



特製花生
原料:特製花生米,食鹽
熱量:532大卡
蛋白質:27.5公克
脂肪:29.8公克(飽和脂肪11公克,不含反式脂肪)
碳水化合物:38.3公克
鈉:322.2毫克

  花生,是最平民的堅果,不過看了這麼多年的花生,倒是第一次看到這麼漂亮的花生,什麼叫漂亮??整袋找不到一粒壞花生,而且沒有過焦的或是不熟的,整把放入口中都不怕吃到苦的或是不好了.



蛋酥花生米:
原料同特製花生,多了麵粉
熱量:536大卡
蛋白質:29公克
脂肪:31公克(飽和脂肪12.5公克,不含反式脂肪)
碳水化合物:39.5公克
鈉:40.4毫克

  這個蛋酥花生米平常我愛吃,親愛的冠冠也愛,可是卻盡量不買,為什麼呢??常常買到的蛋酥花生有好重的油耗味,一整袋都必需丟棄,也有商家沒有挑選過,壞的包在蛋酥裏,根本無從挑起,一口咬下,一嘴的花生全吐掉,接下來連吃的興緻也沒有了,沒想到阿豆嬸的蛋酥花生,卻讓我有了好棒的體會.

  還有很有意思的是,阿豆嬸還有綜合果仁,就是把堅果類與黃金米果做不同的排列組合,其中青碗豆和花生是基礎,其它的則是依不同口味放入不同的堅果

由左至右為一般口味,辛辣口味,舒壓口味

一般口味的主要內容有:花生,黃金米果,青碗豆
辛辣口味主要內容有:蛋酥花生,花生,杏仁果,芥末青碗豆
舒壓口味主要內容有:杏仁果,花生,青碗豆
由左至右為提神口味,元氣口味,養生口味

  提神口味主要內容有:蜜汁腰果,蛋酥花生,花生,青碗豆
  元氣口味主要內容有:黃金米果,杏仁果,花生,青碗豆
  養生口味主要內容有:核桃,腰果,杏仁果,夏威夷豆

有興趣的朋友,不妨參考看看
http://otsumami.pixnet.net/blog