身為職業婦女整天像個陀螺團團轉，上了一天班之後還要料理一家人吃的，尤其是現在天氣熱，在廚房動不動就出一身汗，要是忙了半天煮的東西沒人賞臉那可就超悲劇；這時看到海掦鮮物的十三香「極」舒肥白蝦，紅岩鱸魚，香酥魷魚條都是極好料理而且看起來成功率超高。
十三香「極」舒肥白蝦；紅岩鱸魚(200g/尾)；香酥魷魚條(300g/包)
幾年前就頗讓冠媽頗心動的十三香「極」舒肥白蝦，終於有機會來試試
紅岩鱸魚～這是來自深海野生海鱸魚
冠媽家愛吃魚，紅岩鱸魚除了新鮮外最棒的是收到的魚已經去鰓，去鱗，去內臟，直接去冰就可以料理了，完全不髒手。
香酥魷魚條～這可是在夜市冠媽必買的，只不過夜市買的量少價昂，吃不過癮，眼看著外頭的萬年季，在家自炸不需跟人家人擠人
半小時料理完成
說到這個十三香極舒肥白蝦真的從開包裝就可以聞到十三香迷人的中藥香氣，讓冠媽忍不住吞了一大口口水
說實在的，剛打開包裝那股香氣，原本想就著冰塊啃，難怪十三香會迷倒這麼多人，白蝦是去蝦頭的，蝦身吸飽飽十三香的調料，那個香啊，直接把暑氣引起的食慾不振趕光光～
一開始看蝦殼跟蝦身有點距離還擔心是不是過熟蝦肉會柴，結果完全不會，而且醬汁被蝦殼包覆在蝦身，好入味啊，一口咬下還真的是舒肥來著，蝦肉吃起來紮實又Ｑ彈，最重要的是它的蝦殼好比軟殼蟹是軟的，親愛的老公不剝殼直接啃，吃起來麻，香，濃郁，手上沾的醬汁都不顧形象要吮乾淨，完全的吮指美食啊；剩下的十三香調料冠媽還拿來拌麵～
這個野生海鱸魚不大，但是肉質細且緊緻，鮮美極了，這種鮮度可以拿來煮湯也可以清蒸
細緻有彈性的魚肉，想不想來一口啊？
香酥魷魚條～自己炸，吃得過癮又不心疼
以前逛夜市，冠媽必點香酥魷魚條，可惜一小包就超貴，在家自炸完全不擔心回鍋油的問題，而且可以放開心吃，夏天配杯冰啤酒超享受～料理有多簡單? 食用方法: 不需解凍，180熱油炸5分，煮熟即可食用。
外皮薄脆，已經調好味，裏面的魷魚條吃起來居然是軟嫩加上Ｑ彈，讓人一條接一條停不下手
想吃的朋友，可參考看看喔～
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