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築地藏鮮~宅配推薦,高雄市五小時到~
2017
03
23
16:26
冠媽家是肉食動物,親愛的冠冠不能一餐無肉~無肉令人瘦,無竹令人俗 冠媽常買宅配,不過這麼快到的宅配商家,築地藏鮮是第一名~居然早上訂貨,回到家東西就乖乖在冰箱等了 為什麼要特別拍這個呢??因為它的盒蓋是雙層槽的,密封效果更優 冠媽的戰利品~炭燒的日式蒲燒饅,美國牛肉的霜降牛排(板腱牛排300克),美國安格斯Prime嫩肩沙朗500克,choice等級的帶骨牛小排550克,澳洲小憨羊肋排300克。 油花美美的霜降牛排
這回先拿一塊試試~ 老公看它上頭有筋,還怕筋也影響口感,沒想到連筋都好吃 好嫩的肉,一咀嚼滿口鮮美的肉汁,連油脂和筋的部味無不美味~真的只要食材好,不需調味~只要加好鹽,就算不加鹽也好好吃,連黑胡椒都省了~...
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生鮮類及半加工類生鮮
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高雄市桶仔雞推薦~鄉村農夫
2017
03
22
17:48
愛吃桶仔雞的朋友看過來~ 冠媽之前在台北,常有機會吃桶仔雞,搬到高雄後,好像比較少聽到,這回看到網路上不少人介紹這家鄉村農夫的桶仔雞,而且就開在南屏路,離冠媽家是腳踏車可以到的範圍,加上價格好親民,這麼好康,當然來試試。 光看這張介紹,就讓人受不了,立馬去電訂雞 店面不大,以外帶為主,若外地客或是實在受不了香味想要當場開吃的朋友,店外有小方桌可以使用。 印象中這種店多半油油髒髒的,這家乾淨到讓冠媽驚奇 老闆看冠媽東拍西拍,很熱心地說:要拍,就拍這個"雞雞雞" 還有牆上掛的這畫 我實在不好意思承認,我只對店裏可以吃的那隻桶仔雞有興趣,整顆心都掛在那個飄著香噴噴的桶仔雞上頭~ 老闆有潔癖喔,這麼一塵不染的,冠媽對衛生很要求,這家真的...
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餐廳,小館子,年菜
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留言(2)
夢想甜點工坊~頂級核桃布朗尼~推薦給不愛吃太甜又愛吃布朗尼的朋友
2017
03
20
16:22
聽說有家位於屏東市的夢想甜點工坊,東西很特別~ 商家名片~假日市集也有展售 這是冠媽挑的頂級核桃布朗尼~收到常溫寄送的蛋糕,有點嚇到 冠媽詢問廠商為何沒有使用防腐劑不開封可以常溫保存七天?商家的回覆如下:每一款產品都依據產品特性,使用食品中央工廠等級的不同保鮮包裝模式,讓產品的保鮮期限與品質安全得以延續;這款我們使用sgs驗證食品真空包裝是以保鮮為主要的考量,裡面的酒精式保鮮包也是一般手作店家不會使用的東西。 所以食用方面是沒有問題的~ 有意思的是,廠商一定是非常愛護動物~現在真的是以領養代替購買,領養不要棄養 不含人工防腐劑與人工色素,成份都是高級品 常溫真空,而且看起來扁扁的 打開來有點醜~嚇到第二次 因為是用真空包...
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蛋糕,麵包,餅乾類
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食在幸福雪花餅,南棗核桃糕,綜合堅果酥,給您滿滿的幸福
2017
03
14
15:37
最近流行什麼甜點??讓食在幸福雪花餅告訴您~ 食全食美的食在幸福雪花餅,南棗核桃糕,綜合堅果酥 愛吃堅果的冠媽,一眼就"項中"這包綜合堅果酥~ 咱家慧眼識英雄,它可是堅果界中極品中的極品。 不管是配茶當茶點,或是直接當零嘴吃,都是一百分的啦 不對,冠媽要扣它幾分,因為太小包了,吃完以後那股意猶未盡,真是折磨人,五種口味,每種各兩包,這~冠媽家三個怎麼分得平呢?? 袋子的背後有很清楚的成份和營養標示 原料很簡單,可是滋味卻很完美~ 您瞧瞧~密密麻麻的堅果,這樣誘惑人怎麼可以呢?? 有南瓜籽酥,有花生酥,有腰果酥,有杏仁酥,有芝麻酥,芝麻酥還加了核桃,光是放在口中,麥芽的薄脆,堅果和牙齒磨擦的那分快感,尤其每粒堅果都好新鮮...
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蛋糕,麵包,餅乾類
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高雄甜品推薦,高雄豆花推薦~吮糖楠梓店~平價聚會的好所在
2017
03
01
11:10
喜歡吃義大利麵嗎??怕價格太貴嗎?? 學生報給冠媽一家吃了不會心疼,不吃會想念的"吮糖" 一群人吃飯,總是意見多多,有的想吃麵,有的想吃飯,有的想吃冰;不變的是,大家都想要口味好,衛生,還有就是價格親民。這回帶學生到高雄大學,中午時分,有"地頭蛇"強力推薦這家~ 吮糖楠梓店(高雄市楠梓區大學東路137號) 這家吮糖位於藍田路和大學東路,在中山高中的附近,正對家樂福的三號出口;不論鹹的,甜的,冰的,熱的,通通都有,店家有三間分店:屏東內埔店(總店)、高雄楠梓店、高雄旗山店;冠媽最愛這種開在學校附近的店,價格不會嚇人,若學生多,表示口味也不差。 聽"吮糖"這個名字,上網查查,好傢伙:高雄甜品推薦、高雄豆花推薦、屏東甜品推薦,顯然是由甜品起家,而且主打...
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餐廳,小館子,年菜
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安永生技得獎獎品和獎狀~
2017
02
25
08:14
年前兩道創意料理參加安永辦的創意料理比賽,一道老公想的,一道我想的,猜一猜得獎是誰?不過只有創意獎,與前三名無緣,還有,擺盤真的很重要。 https://www.facebook.com/AnyongFresh/videos/689207967871121/...
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文章類及心情
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芽比~冷壓冷磨原形食物~黑白芝麻醬,椰子油,亞麻仁油
2017
02
24
10:29
這些年,冠媽重視吃進去的食物的"原形"為何,也就是吃進來的原料, 其中,最容易被忽略的,是油,沒錯,就是油,因為它混在食物裏,看不到, 可是,吃下去身體吸收,長期下來跟健康就有關;油,真的很難,植物油對 身體好,可是它不穩定,容易變質,稍微高溫就不穩定;好吧!!那我們回 去吃豬油好了,豬油,動物性油香,可是,它對心血管不好,不吃油??不 好意思,我做不到,這回看到芽比居然有出椰子油,椰子油雖是植物油,不 過它是植物油中的異類,它的飽和脂肪酸甚至比動物性油脂高,吃多了對心 血管還是不好,所以不能多吃,也因為此,市面上比較少見,雖然無法用來 炸,不過煎,炒,沒問題。
白芝麻醬,黑芝麻醬,這些是冠媽家常客,椰子油~終於有地方可買了 除了椰子油外,白芝麻醬,黑芝麻醬都...
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其它試吃
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可瑞絲海洋純淨系列無矽靈滋養修護洗髮精,無矽靈頭皮活力護髮膜
2017
02
20
10:30
年輕時冠媽的頭髮之多,完全是土財主的觀念,少一些無妨,所以對洗髮精一點都不挑,最好選那種閃閃動人外加經過揚起一陣風,飄來一股香氣久久不散;人無千日好,髮無百日多,自從懷孕以後,髮量開始大量減少,現在老了,發現很多洗髮精會加了些色素在裏頭,自從知道矽靈對頭皮的危害後,冠媽選洗髮精就更小心了,前陣子乾脆直接用洗髮皂洗髮,不過親愛的老公和冠冠還是習慣用洗髮精,這回看到可瑞絲海洋純淨系列無矽靈的洗髮精和頭皮活力護髮膜,內容讓人安心外,包裝設計也美美的。
洗髮精是受損髮修護,裏頭有海葡萄和橄欖油;至於頭皮活化的護髮膜,裏頭則是有海葡萄和檸檬精油 無矽靈三個字大大在上頭喔!! 背面有使用說明和產品內容物 也沒有PARPBEN/MI/MCI防腐劑喔 其實冠...
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生活用品試用
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【瑞士MONCROSS】法拉利紅鈦石三鍋七件組試用體驗
2017
02
10
11:07
有的人興趣是買衣服,有的人興趣買珠寶,名牌包,冠媽的興趣~收集廚具~怎麼覺得自己好務實?? 自從當了部落客,發現鍋子除了好用外,有時也需要美美的,可以直接當成餐具端上桌的鍋子,這回試用的【瑞士MONCROSS】法拉利紅鈦石三鍋七件組,主要是它看起來美美的,再來就是聽說它很"輕",以前冠媽從來不認為鍋子輕有什麼好處,嫁過來之後,廚房在一樓,吃飯的地方在二樓;有回,端著一大鍋麵上樓,手滑,把麵和湯全灑在自己大腿上,幸好大姑之前給了蘆薈膏,不然,會痛死;這陣子端著重重的不锈鋼,裏頭又裝著滿滿的湯和料,好幾次上樓都覺得快拿不動了,最後還是靠意志力拿了上去,所以,鍋子輕現在對冠媽是一大誘因。 其實,當初申請試用主要想試試擺盤年菜,不過因為過年期間沒收到,所以~ 不...
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分類:
生活用品試用
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水吻3.0~高雄美術館美食&冰品
2017
01
17
17:14
美術館區開了一家寵物友善餐廳~水吻3.0 冠媽生性好奇,看到不少部落客介紹這家水吻3.0,風評不錯,一直想來試試,直到有一天經過時,愛狗成痴的親愛的老公看到店門口一隻好漂亮的柴犬,才決定試試~還拿了相機拍了好幾張,是說老公,你好幾年沒拍我了吧! 就是這隻柴犬,看到人來好友善地搖尾巴打招呼,有時還會興奮地要"媽"人,不過沒有攻擊性 冠媽後來的客人是一家五口,也全都圍在這隻狗狗旁邊玩好久,最後才依依不捨進去點餐。 一樓用餐區,連座位上的座墊都是狗狗 用餐的時間正好遇到難得的第二波低溫,不然之前電話訂位訂好幾次都說客滿,差點翻臉不來了~若用餐人數超過6人,需提早一星期訂位。 一樓的櫃台也很特別,走的好墾丁風~還掛了神鬼奇航的深海閻王~爬上爬下...
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餐廳,小館子,年菜
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