聽說有家位於屏東市的夢想甜點工坊,東西很特別~
商家名片~假日市集也有展售
這是冠媽挑的頂級核桃布朗尼~收到常溫寄送的蛋糕,有點嚇到
冠媽詢問廠商為何沒有使用防腐劑不開封可以常溫保存七天?商家的回覆如下:每一款產品都依據產品特性,使用食品中央工廠等級的不同保鮮包裝模式,讓產品的保鮮期限與品質安全得以延續;這款我們使用sgs驗證食品真空包裝是以保鮮為主要的考量,裡面的酒精式保鮮包也是一般手作店家不會使用的東西。
所以食用方面是沒有問題的~
有意思的是,廠商一定是非常愛護動物~現在真的是以領養代替購買,領養不要棄養
不含人工防腐劑與人工色素,成份都是高級品
常溫真空,而且看起來扁扁的
打開來有點醜~嚇到第二次
因為是用真空包裝,所以可可粉有點沾黏,不過吃起來風味並無不同。
高度約是半張名片高
不過裏頭的巧克力真的不甜,好濃,簡直像在吃生巧克力,加上裏頭的核桃好多~
每咬一口,濃濃的巧克力香氣就溶在口中,不油,有點微乾,可是好耐吃,核桃用得真的一點都不惜成品,這是喜愛成人口味的朋友一定很愛的~
有興趣的朋友不妨參考看看
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