冠媽這一家

吃到飽～槿韓食堂～要預約喲～

2017102413:36

韓式料理您喜歡那一道？？　　冠媽非常容易受韓劇美食吸引，可是到了韓式餐廳，胃，只有一個，每一種都想吃看看，又怕叫到的不合口味浪費錢也浪費食物，聽到槿韓食堂居然是少見的韓式料理吃到飽，就放在口袋名單中許久，不過因為冠媽家常常心血來潮，因為沒有事先訂位，所以臨時訂位很多次都訂不到，這回，終於提早八天訂好位～不過例假日要現場排隊。離火車站不遠的槿韓食堂位於河北一路３００號平日４２９加一成，假日４５９加一成　　可訂位時段為：1130、1200、1310、1730、1800、1910、1940 　　目前沒有提供刷卡服務　　無限量吃到飽，用餐時間１.５小時；　　中餐１１：３０～１5：0０，晚餐。１７：３０～２2：0０。　　附近不好停車，所以開車或...

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喜年來~歡喜跟著來~也走養生風~台灣紅藜活力餅

2017102018:00

喜年來的產品愈來愈多元，現在也走養生風現在最夯的穀物類的紅寶石～台灣紅藜　　以前是原住民在吃紅藜補充穀類中少有的蛋白質，紅藜，病蟲害少，還有許多花青素，現在則是養生掛的好朋友～　　喜年來一貫的不加修飾澱粉，泡打粉，防腐劑，漂白劑，保色劑，氫化油脂，人工色素，香料，甜味劑，讓人吃得歡喜也吃得健康，這回的台灣紅藜活力餅是全素的～看看，紅藜的好處寫在盒上

現在紅藜不便宜唷，喜年來一片上頭有滿滿的紅藜　　吃下去一樣脆，不過因為紅藜有種淡淡的，真的是很淡的苦味，所以吃到後頭咬到紅藜時會有微微的苦味，不會過甜，一盒裏頭有兩小包，這個冠媽一個人就可以解決一小袋～有興趣的朋友不妨參考看看 https://www.serenafo...

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咕嚕咕嚕家うちりょうり-漢神成功創始店~道地的日式家庭料理

2017101712:04

愛吃美食的您，一定不能錯過咕嚕咕嚕家うちりょうり-漢神成功創始店　　正對漢神百貨右手邊隔一條巷子數來第三家，有大大的＂家＂字就是咕嚕咕嚕家うちりょうり-漢神成功創始店。在門口就能感受到濃濃的日本風上面有菜單，門上有營業時間　　營業時間：平日：１１：００～１４：００／１７：００～２１：００　　　　　　　假日：１１：００～１５：００／１７：００～２１：００請注意，營業時間結束前３０分鐘停止點餐　　　　＊需要所有人數到齊才能入座～一進門就是人～店隔成前後半段，後面還有十多個位置～　　店裏的氣氛很好，位置是吧枱式的，上頭有冰水可以自行取用，上菜也是放在位置吧枱上；吃完的餐具放回枱面上就會有服務人員幫忙收走。先到或是等...

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燒肉粥～好吃韓式雞腿排，燒肉粥，美式起司豬排

2017101616:23

高雄大學附近的燒肉粥~取這個名字害我騎車騎一半忍不住下車來看看是什麼東東　　冠媽常需要帶學生到高雄大學，最頭痛的問題，除了交通外，就是吃的，現在的小孩，常常吃同一家，就算那家很好吃，也不要，之前連續二星期訂了二次的蓋飯先生，只好四處轉轉，在路口發現這家名字很特別的燒肉粥。雖然是小貨車，東西的種類不少

燒肉粥～原來是白粥上放一粒荷包蛋，一塊燒肉，還有四種小菜任選一樣美式起士豬排原來是漢堡加上豬排加上起司加上洋蔥丁和酸黃瓜還有這個好吃的韓式雞腿排～土司被我帶回來的路上壓扁了　　土司用的不是白土司，裏頭微辣的韓式雞腿排很多汁，真的不錯吃。　　若不知道東西長怎麼樣，老闆有做看版可供參考，不過東西像有設計過， ...

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薯條新吃法~波西飛薯

2017101612:41

薯條又有新吃法，這回居然是用電鑽削馬鈴薯～　　長長捲捲的薯條，每一條的形狀都不相同，有大有小，而且是連皮削的唷東森新聞也有介紹 https://www.facebook.com/news.ebc/videos/1763267797041637/ 這回在左營萬年季看到，忍不住就想試看看總共有五種～天啊！我們居然就試了四種　　先削馬鈴薯，接著灑些粉，入油鍋，炸好後淋醬汁～起司美式辣肉醬～上頭還有酸黃瓜切末解油膩～獨家招牌　　店員說，因為醬料是有西餐廳經驗的老闆調的，讓人好生期待，肉醬微辣，連小朋友吃都沒問題，用的是牛肉碎肉，而且怕薯條一下就不脆，上頭還用些高麗菜絲隔著，辣肉醬口味很入味，上頭的起司很香，這個起司醬也很特別，不是遇冷...

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有感的文章

2017101220:08

我妹分享的文章~我也是覺得人生非常不公平
有回，研究生回了一句會說不公平的人一定是沒有享受到好處的
享到好處不會認為不公平
值得深思的好文章與您分享
出自丹鳳高中歐陽立中老師的文章
l 【人生遊戲】為什麼要學習：飄移的起跑線
今天，我帶孩子們玩了一個殘酷的遊戲，
非常殘酷，但非玩不可，
因為我得讓他們理解這世界的運行法則。
這個遊戲靈感...

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天橋下~藥燉排骨,臭豆腐,炒麵,蚵仔煎

2017101210:01

每回有活動，一定有很多家雷同的料理，其中這家＂天橋下＂生意最好　　左營萬年季或是過年，都有這類店家，這家，佔地最廣還能一位難求，其中最推的是它的藥燉排骨和脆皮臭豆腐，炒麵和蚵仔煎也好吃～脆皮臭豆腐，外皮炸得酥酥脆脆，裏頭嫩嫩的還有蒜味十足的醬汁噴汁　　酸v酸v的台式泡菜，配上外皮酥酥脆脆，裏頭嫩，還有調得超美味的醬汁擠在裏頭，讓人一點都不想浪費～外皮炸得呈孔洞狀，裏面還是白白嫩嫩的　　冠媽家超愛它們的酥皮臭豆腐，配上少許辣豆瓣醬，超美味～排骨給得一點都不小氣，而且一啃連骨頭都能輕易分離　　淡淡的藥膳味，很順口，略略還會回甘，排骨肉看起來好像硬，卻十分好入口，而且骨頭很容易分離，一點都不會有啃骨頭還是撞牙齒，顯然花了很多時間煮，...

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惡魔雞排～第一次見識到這麼＂惡魔＂的雞排

2017101115:09

今天終於見識到惡魔雞排本尊　　它，不但大，而且厚，香，多汁，終於知道為何它不切了～人潮一直沒有斷過的惡魔雞排也到左營萬年季了原本以為是高中生來打工，居然是三家店的加盟主～鍋裏沸騰的，是我的心

拿到雞排我眉開眼笑，因為肉實在超大塊的～由右至左為原味，椒鹽，小辣　　店家裹的是濕粉漿，而且冠的小辣完全巴在酥皮上，皮好酥，剛炸起來吃，很像在吃餅乾～原味的味道就夠，若愛吃重鹹的可以點辣味或是椒鹽，小辣的辣度感受的到～最厚的部位切開來有這麼厚～好嚇人，這是目前以厚度而言算超厚的雞排　　終於知道為什麼不切了，因為它的雞排含汁耶，親愛的老公很懷疑地問這真的是雞胸肉嗎？？當然不是一整塊雞排都這麼厚啦，切薄部位，這是小...

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天玥胡椒餅~香噴噴的,趁熱吃外酥內香

2017101114:35

好吃的胡椒餅在那兒?? 看到這一家一定要買　　三年前逛左營的萬年季還穿著冬天的外套，放假四天，天氣卻熱得要人命，就算這麼熱，看到這一家胡椒餅一定要買～親愛的家人都愛吃胡椒餅，可是北高雄好吃的胡椒餅不多，這家天玥胡椒餅，平日在台南的大東夜市和花園夜市，只有萬年季才到高雄，等了好久才拍到這張～一次出爐的量不多，因為老闆娘要求給客人的是熱騰騰的，就算枱面上沒有，也只要等５～８分鐘就有熱騰騰的胡椒餅　　冠媽奉子之命，親愛的兒子只有第一天有空來買，接著因為學校要月考，努力蹲圖書館和補習班，交換條件～幫他買天玥胡椒餅，可是冠媽的命不好，每次看到人少，只要一點就有人潮排隊，還認識一個北京來排隊的大陸人～現在的蔥多貴啊，這家胡餅給得一點都不含糊，...

分類:蒽油餅,大餅,Q餅 / 留言(1)

中大大的獎~紀念文

2017092816:44

我要說，我終於中獎了，而且是中大大的獎　　一向沒有抽獎運的我，在快心灰意懶時，居然中獎了，而且是超大的獎～龍蝦定食　　要提醒一下，要吃，要先訂位，而且要提前訂　　冠媽第一次前往，　　當天五點才訂位，　　然後都快騎車騎到了　　居然接到電話　　沒有龍蝦　　問要不要換別組　　　　　　　　這會兒乖乖事先訂好位　　實在很難不嘴角上揚　　就在心情低潮時，居然看到自己中了這個１６８０的獎　　（還要另加一成服務費唷！！），　　雖然做人要低調，　　可是這對一向看人家中獎，　　心中暗暗懷疑自己這輩子到底有沒有抽獎運的我，　　無疑對人性又有了信心擺起來滿滿一桌　　

還沒料理前會送來活跳跳的讓人欣賞　　接著會送回廚房對切...

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