濕濕冷冷的冬夜～就該來鍋麻辣火鍋
相信嗎？？湯麵加些料就是加麵的一人份麻辣火鍋了
沒錯，它就是天后A-Lin代言的老媽拌麵～光是產品相片就讓人忍不住～
冠媽之前吃過老媽拌麵從此驚為天人
https://wenshow.nidbox.com/diary/read/8813694，
因為不但醬美味，麵好，食材特別講究，崇尚天然食材
「老媽拌麵」秉持回歸食材原味精神，
每項產品採用天然食材製造，堅持不添加人工香料，
為支持本土農產品，使用在地好食材不斷研發獨創口味，
以做出食物級食品為品牌的核心價值！
尤其它的日曬關廟麵令人吃過難忘
Q彈快熟不軟爛的特性，搭配精製醬包，只要6分鐘就能享受即食的美味
透過網路無國界傳播目前全球已開發多個販售通路，
以讓華人市場都吃得到道地中華美食為願景，
讓一碗簡單的拌麵，吃出美味、吃的健康，吃得到家鄉的味道。
啫辣如命的朋友千萬別錯過這個超強辣度的老媽拌麵之麻辣火鍋湯麵，
它的辣度是恐怖份子級的，若只能接受小辣，中辣的朋友請千萬要酌量～
它，可以當乾麵吃，也可以當湯麵吃，麻辣包還可以煮麻辣燙
商品成分
麻辣火鍋醬包
豆瓣、薑末、蒜末、辣椒油、花椒油、花椒粉、黃酒、草果粉、蔬果粉、八角粉、孜然粉
脫水蔬菜包
高麗菜乾、紅蘿蔔丁
麵條
關廟麵手工麵
麵條成份
高筋麵粉、鹽、水
保存期限
12個月
保存方式
常溫，勿放置在陽光直射與潮濕處，拆封後請盡速食用完畢
過敏原資訊
本產品含有小麥、蠶豆類及其製品
淨重
135g
最佳烹調方式
➤湯麵吃法
1. 加入700ml的水至鍋內煮滾之後。
2. 再加入麻辣火鍋醬包，蔬菜包及麵條烹煮6分鐘即可。
➤乾麵吃法
1.取出麵體及蔬菜包放入滾水中,稍微攪拌麵體使其鬆散。
並均勻受熱,約煮6分鐘依個人口感喜好調整烹煮時間。
2.將麵體撈起後加入一半的20ml麻辣火鍋醬包。
(辣度及鹹度請依照個人口感添加)
3.煮另一鍋300ml熱水煮滾之後加入另一半麻辣火鍋醬包，
烹煮六分鐘即可成為麻辣湯。
➤建議加入青蔥花及蒜末更添風味。
湯麵時可加入青菜肉片及火鍋料會更好吃喔！
拌麵時記得加入些許煮麵湯，使醬料更均勻麵也更好吃喔！
裏面有我最愛的關廟麵，有蔬菜包和辣死人不償命的麻辣火鍋醬包
要吃乾麵，麵條和蔬菜包先下～煮沸６分鐘
撈起後加一半麻辣火鍋醬包
～不耐辣的可以再減少
～可以加些煮麵湯比較好拌
剩下的一半麻辣火鍋醬包可以看自己喜好加料加水３００cc後做成麻辣湯
又香又麻的乾麵～可以加蔥末，蒜末，也可切些蕃茄丁
超麻，超辣，超香，讓您又愛又要猛灌水，灌完水又忍不住來一口
捲捲的關廟麵，結結實實巴著麻辣醬，尤其花椒香又麻又香～
麵的口感一級棒、嚼勁夠、Q彈度在口中跳躍，不是手工關廟麵做不到～
這樣的麵，配上勁道十足的麻辣醬包，花椒吃起來超麻，超辣，超香，
還有隱隱的孜然香，讓您又愛又要猛灌水，灌完水又忍不住來一口
還可以加麻辣鍋的料煮成麻辣火鍋
肉片，鴨血，金針菇，高麗菜，凍豆腐，豆皮，木耳，甚至火鍋料，丸子，
愛什麼料加什麼料～
冠媽則偏愛加些容易吸收湯汁的食材，像是凍豆腐，豆皮，老油條，肉片；
～一咬下去湯汁在口中氾濫，過癮！！
軟嫩的鴨血更是不可少～
怕辣的朋友可以加些清甜的蔬菜像是高麗菜，玉米筍，中和辣度增加甜味～
蔥末則有加分作用
７００cc水煮沸，先將老媽拌麵的蔬菜包啦，關廟麵啦，麻辣醬包全都一起煮
等麵條快熟了再加料
良心建議，千萬不要像冠媽一樣笨笨的麻辣醬包全下，要自行斟酌辣度
一人份麻辣鍋上桌了
邪惡的辣度～不過煮成湯麵，花椒的香反而沒有那麼突出
千萬千萬不要吸食～它的辣，辣您的唇，辣您的舌，辣您的喉，
而且～還辣您的菊花~辣進您的心崁裏~
喜歡吃辣的朋友可以來討戰一下
一整包的麻辣醬包應該是激辣
吃小辣的可以加建議量的１／３～以此類推
它的辣會讓人欲罷不能，所以。。。。。。
辣到嘴巴紅腫，後門痛請自行負責
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祝順心