您一定沒吃過的魚

2012111916:01

　　親愛的老公的研究所學妹，最近帶來了她們家養的魚送給冠媽，學妹讀的是微生物，知道如何用微生物改良魚的生長環境，又知道冠媽最不喜歡用藥養的養殖魚，學妹的父親陳爸爸也想要養出連家人都能安心食用的魚，還有良心食業請專人了解並報導，這會兒收到的魚，我想大家一定看著眼熟，那就是號稱血鸚鵡的紅魔鬼改良的魚，最大的不同處，在於這個紅魔鬼是海水養殖的，沒有寄生蟲的問題，專門賣給高級的日本料理店，而且肉質更不同於淡水養殖的～也就是若您一時心動，將觀賞的紅魔鬼煮來吃，絕對和冠媽吃到的大大不同（先說喔，到時可別打我喔！！）．

魚身紅豔豔的，好喜氣

好的魚，只要放點薑片或是薑絲，稍微清蒸，滋味就是一級棒了！！還可以配上絲瓜更添鮮味

超級緊實又鮮甜的魚肉

　　咱們家的冠冠，對魚超挑的，這個魚，膠質好厚，魚肉又細緻又緊實又鮮甜，親愛的老公說，只有海水魚才能兼具這些特性，而且沒有土味，更沒有寄生蟲的問題，好魚不用複雜的料理，只要清蒸就能吃到所有的優點，不過這麼好的魚，冠媽勸學妹看看要不要請伯父發展網購，不過因為伯父太忙了，沒法子，所以．．．．．．

　　還有報導的網址
http://www.heart4food.com/archives/1351

有興趣的朋友，

台灣鯛魚片目前在家樂福賣場有供貨，
產銷履歷在此，請愛環保養殖與健康安全的養殖魚。

http://taft.coa.gov.tw/rsm/Code_cp.aspx?ID=518447&EnTraceCode=000664254950005

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女子寶貝家於 2013-12-16 08:43 10F
好妙啊,今天看到去年的日記,看起來好好吃的魚啊~

版主於 2013-12-16 09:46 回覆

現在在家樂福可以買得到了
好友可以買來試看看

aquar 於 2013-12-05 01:03 9F
您好!

台灣鯛魚片目前在家樂福賣場有供貨，
產銷履歷在此，請愛環保養殖與健康安全的養殖魚。

http://taft.coa.gov.tw/rsm/Code_cp.aspx?ID=518447&EnTraceCode=000664254950005