烤乳酪，老婆餅，鳳梨酥，手工脆片
過年前，學校團購過這家的烤乳酪，因為吃乳酪對小朋友的骨骼和中老年婦女的骨質疏鬆有幫助，所以跟了一次，沒想到，卻從此念念不忘，因為這家的東西好吃，最重要的是甜度不高，吃起來不膩，果真是老店，最最最重要的，是它真的不貴．
這個就是烤乳酪～
發現了嗎??烤乳酪的蓋子是艋舺鳥瞰圖
盒緣則介紹太和的起源和販賣的種類
像不像是烤布丁呢??
這個烤乳酪的口感介於70%濃厚乳酪和30%烤布丁間，算是綿密細緻，入口甚至能用有點彈性來形容，底部是類是消化餅乾的餅乾類鋪成，含在嘴裏，你能享受那慢慢釋放出來的奶香和幾乎感覺不出的甜味．
手工脆片～看到了嗎??上面滿滿都是堅果
主要成份和營養標示
冠媽我愛吃堅果類，也愛吃脆片，說來慚愧，明明是食品系畢業，對這個脆片就是沒辦法，尤其是上頭的堅果常常烤焦，脆片不是壓得太薄讓堅果變成碎片，就是厚得不脆
，杏仁脆片的甜味和奶味是三種中比較重的，不過比起一般店家的甜度算是不膩，不管是那一種，每咬一口，都能吃到滿滿的堅果，海苔堅果則多加了海苔香味，讓人忍不住一口接著一口，能做到這樣，可見老店的功力．
老婆餅
一盒有七片
我愛吃老婆餅外頭軟酥的外皮，和裏面包的微甜的麻糬糯米餡，有沒有多層次的酥軟，看右圖冠媽一刀切下去，原本美美的外皮掉屑掉到不復原形就能了解吧！！因為是素食的，所以吃素的人也可以食用喔！！
這是鳳梨酥～個別透明包裝的三個鳳梨酥則是用土鳳梨做成的
土鳳梨鳳梨酥（右邊）和一般鳳梨酥（左邊）
一般鳳梨酥的成分是:麵粉，進口奶油，鳳梨饀，奶粉，糖，蛋
重量45克加減５克
營養標示：（每100克）
熱量392大卡
蛋白質4.5公克
脂肪16.5克(其中飽和脂肪9.5克，不含反式脂肪)
碳水化合物 62克
鈉163毫克
這家的鳳梨酥的皮算是酥的，但不會讓你覺得硬，口味還分有一般傳統冬瓜做的和土鳳梨做的，有趣的是，土鳳梨做出來的形狀是台灣喔！！一般鳳梨酥吃起來內餡有點綿，有點甜，至於土鳳梨酥吃起來還能吃到鳳梨的纖維，和土鳳梨特有的鳳梨酸．
看看有多好吃??
來看看名片的地址，電話和賣的產品
小氣的冠媽說便宜的，就真的不貴，看看價目表
箱子外頭也有網址和電話喔
有興趣的朋友，可以上網參考一下
網址：http://www.taiho300.com.tw/front/bin/home.phtml
