現代人愈吃愈重口味，想帶親愛的冠冠體會一下什麼叫做食物的原味
高雄生機蔬食自助餐１９０元吃到飽
這家位於裕誠路和民強街交叉口的生機蔬食專賣店，樓上就是生機蔬食自助餐。
一開始連門都找不到
野菜村健康蔬食吃到飽大人１９０元，小孩分１００元和１２０元兩種價位；
用餐時間一個半小時；
中午１１點開始，開放到２：３０分，不過最後補菜時間是１：３０
晚上５點開始，開放到８點，最後補菜時間是７：１０分。
要用餐要先進來賣場櫃台繳費，再由賣場樓梯到二樓
賣場的性質跟里仁很像，不同點在於它有賣無重金屬殘留，無抗生素的魚類或是肉類，
不過樓上的餐廳不含肉類，魚類。
二樓的位置約可容納４０人
還有建議正確的生機飲食用餐順序：熱湯，生食，熟食，澱粉
餐具回收和取用區
樓梯口有接待人員，若第一次來用餐會先介紹，左手邊是廁所，
右邊是餐具回收區，再右手邊是餐具取用區。
餐具的對面是生鮮區～蜜芋頭超好吃的，還有冰仙草
有小黃瓜，甜菜根絲，苜蓿芽，紅蘿蔔絲，紫高麗菜絲，芹菜片，蜜芋頭，
冰仙草，還有有機烏龍茶。
醬有和風醬，千島醬，油醋醬；其中和風醬微酸，油醋醬酸度較大
旁邊還有三寶粉，黑芝麻粉，綜合堅果
其中三寶粉是指小麥胚芽，大豆卵磷脂，啤酒酵母三寶。
再靠牆就是湯區，甜點區，餐包，有機蔬菜煎餅等（種類會變）
這兒的食品是蔬食，有時若有像洋蔥等非素食，會在餐點前有牌子告知，蛋素也會
貼，不過奶素有時餐包或是包子類有起司時可能沒辦法告知。
湯區有苦瓜湯，昆布關東煮，豆漿，這兒的豆漿是無糖的，若要加糖旁邊有小罐子，
裏面有棉冰糖可加，另外也有醋，醬油可以使用，還有唯一店裏辣的辣蘿蔔乾，真的好吃，
可是也真的很辣，所以取用時要斟酌。
再往前是熱食區，每天的菜色都不同
有五穀飯，有手工小饅頭，菜包，炒烏龍，炒小白菜，炒竹筍，香菇，香菇絲瓜，
炒天山雪蓮和蓮子，還有我最愛的非基改的咖哩豆皮。
大部分青菜是有機的，不過澱粉類或是海帶類，豆類就不是，不過豆類製品一定是
非基改的。
放南瓜丁的五穀飯
手工饅頭和菜包
嚴選食材
餐點
原本聽說有蔬食披薩，很想吃看看，可惜當天沒有，但有有機蔬菜煎餅，吃之前
可以先加熱三分鐘，不沾醬都不錯吃，不過親愛的老公說有沒有加熱沒有很大的差別，
東西的種類雖然不算很多，不過來的客人不少，有家庭的，也有年輕人。
蜜芋頭真的超好吃的，還有咖哩豆皮也是我的菜～口味較重可以加點辣蘿蔔乾。
總之吃起來清淡，但是可以吃出食材的原味，吃完回去不會有口乾舌燥的現象。
斟酌取用，餐具也建議重覆用，若殘留有湯湯水水也可以先倒到廚餘區再取下一盤
補食物速度挺快的，每樣食材快要見底時就會立刻補。
昆布關東煮
清淡有豆醬味的苦瓜湯，好像還有菇
還有通過３項認證
有興趣的朋友不妨參考看看
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冠媽這家是明誠店，聽說高雄還有裕誠店，復興店。
