冠媽今年的母親節蛋糕提前享用了,這回是鮮之味手工蛋糕坊的~蔓越莓乳酪蛋糕
冠媽喜歡這種外袋,好特別,提在手上像女仕手上的束口袋
裏頭是六吋的乳酪手工蛋糕
冠媽家愛吃這種有"質感"的乳酪蛋糕,鮮之味家的乳酪蛋糕頗多選擇,這回挑的,是平時比較少吃到的蔓越莓果口味~
它的名牌,就是用貼紙形式直接貼在蛋糕盒蓋上
冠媽喜歡單純,鮮之味的乳酪蛋糕原物料很簡單,有安佳奶油,鮮奶油和糖,當然看您選何種口味再添加果乾或水果,好天然,一個雖然只有小小的六吋,正好是小家庭可以一次吃完的量,保存方式為冷藏一周,冷凍二周,咱家的愛吃鬼們,一致公認為好的保存方式就是趁新鮮直接放到肚子裏~
打開來發現是很質樸的起士蛋糕
一般我們常吃的,外面白白的,是未經烘烤過的乳酪所做的乳酪蛋糕,所以顏色較白,鮮之味的手工乳酪蛋糕,起司經過烘烤,所以外面的顏色略褐~不一樣的唷!!
底下是消化餅乾做底,至於蔓越莓果散在起士蛋糕體中
看起來是不是很美味~請注意,它,居然還放有白白的半透明物,吃起來口感QQ,量不多,像是椰果般;親愛的冠冠就沒有吃到~
原本烘烤過的起士蛋糕就比直接成型的起士蛋糕多了另一層香氣;因為烘烤過,所以上層的起士是直接被烤過的感覺,而中間層則像一般的起士蛋糕,還挺濕潤地,入口即化,吃起來也不覺得那麼甜膩,能感受到起司的濃郁和醇香,加上蔓越莓果微微的酸和微微的甜,滋味更加不同~
它有超多種選擇,有興趣的朋友不妨參考看看
官網: http://www.sweet-cooker.com/
此次為〔鮮之味〕提供產品試吃
冠媽並未收取任何廣告費用
每人感受不同,文中所寫係為個人體會,僅供參考