過年必吃的紅燒獅子頭，在平時也能享受好滋味
以前到了過年，期待的菜色中就有紅燒獅子頭，這可是功夫菜，除了調味好，要剁，要摔，要炸，要滷，可＂搞缸＂了，手藝不佳的冠媽很早以前就自我放棄不再嚐試了，現在不一樣了，只要有慕鈺華－手工嚴選黑
豬肉獅子頭，手上沒有兩把刷子也能做出好吃的獅子頭～
剛收到時還懷疑一下，這一包冷凍食品比我想像中小一點
拿出才發現，其實它不小粒，可惜它的醬汁少了點
不管是內容物還是營養標示都很清楚
冠媽喜歡把大白菜舖在下面跟紅燒獅子頭一起蒸
真的是加熱即食，只需從冷凍庫取出慕鈺華－手工嚴選黑豬肉獅子頭解
凍，在下面墊上一層大白菜，慕鈺華－手工嚴選黑豬肉獅子頭的醬汁好鮮，
可以讓墊在下面的大白菜吸收醬汁，而慕鈺華－手工嚴選黑豬肉獅子頭也可
以吸收大白菜清甜的菜汁，不需要什麼功夫，一下子就能霸氣上桌。
是不是家常，宴客，兩相宜？？
胖胖的獅子頭，有勁道外也柔軟，吸飽湯汁咬一口就噴汁
冠媽不愛結實地像貢丸的獅子頭，也不愛太鬆散吃起來沒什麼勁道的
獅子頭，慕鈺華－手工嚴選黑豬肉獅子頭吃起來柔中帶勁，勁中有柔，讓
人吃得欲罷不能，恨自己沒有多買幾包～
跟冠媽家一樣對獅子頭有偏好的朋友，動動您的手指頭～
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