小烏龜鼠麴草仔粿~多種口味,多種享受

2017071115:10


古早味的鼠麴草仔粿

名片和草仔粿上頭都有這個Q版的小烏龜

~我想,可能是因為做粿的模子是龜殼狀的吧!


一盒可以裝十片

  其實,冠媽在二年半以前,就吃過這家讓人吃過了會懷念,吃不到會想念的
小烏龜鼠麴草仔粿,只不過突然找不到這家,最近又看到原來搬家了,包裝也變
了~



一共有五種口味,每種口味吃起來都各有千秋



上面點紅點代表不同的口味


古早味,不加防腐劑,色素,人工香料



雖收到的是冷藏,加熱法有電鍋,煎,炸,烤


從左到右為蘿蔔絲,芋頭絲,鹹綠豆,甜紅豆,甜花生



上面的深綠色就是鼠麴草~有淡淡的清香



雖然是一起蒸的,鹹綠豆最容易加熱,其次是芋頭絲,所以要不時查看一下



蘿蔔絲~香噴噴的蘿蔔絲,親愛的冠冠說,明明是XO醬口味

  它的蘿蔔絲是比較乾的,吃起來一絲一絲的,很有口感,吃起來真的有點像
在吃干貝絲;小蝦米,蘿蔔絲放得一點也不手軟,滿滿的料,好鮮甜,真的很像
在吃XO醬。



有夠夠味的芋頭絲

  冠媽以前吃的時候,它的芋頭絲比較呈絲狀,現在則是比較偏綿密鬆軟
,芋頭加上蝦米,真的是絕配,它,是冠媽心中的第一名。



綠豆是鹹口味的喔!!

  冠媽吃起來像是綠豆加上薑黃,不過官網上寫是綠豆加咖哩,反正吃起來
有淡淡的薑黃香,算是非常特別的一種口味~



甜紅豆口味

  紅豆煮到綿綿綿,偶爾可以看到紅豆顆粒,不過一入口即化,最棒的是紅豆
不會太甜,連一向不愛吃紅豆的冠媽都很愛吃~



甜花生

  它的花生不是使用花生粉,而是挺大粒的花生顆粒,不是脆的,而是煮得有點軟,
又不是像花生仁湯那麼軟,像滷過可是又有點脆的花生,雖是甜口味,吃起來不會太甜,
餡料有點黏又不會太黏~

有興趣的朋友,不妨參考看看唷
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