鹹的鳳梨酥金磚金~包的是鮪魚鬆,新鮮的生魚片~魚有王[試吃體驗]

2016090614:45



  冠媽這些年也吃了不少鳳梨酥,有冬瓜餡,有土鳳梨餡,這回吃的,可是鮪魚酥餡的鹹口味~一聽到這麼特別的"金磚",冠媽當然二話不說就答應。



這家魚有王,可說是"鮪魚專賣店",一開始就是因為它有宅配鮪魚的生魚片



產品有這麼多種~

  光是宅配的生魚片,就有鮪魚肋排,黑鮪金鑽松阪肉,大目鮪皮油,南方黑鮪魚生魚片-大腹,南方黑鮪魚生魚片-皮油;而且還有網站教人如何解凍生魚片~https://www.youtube.com/watch?v=H6FgZ9AL_Jk  ,真的好專業,即然如此,為了愛吃生魚片的親愛的老公,當然鮪魚生魚片千萬不能放過。



生魚片是用保麗龍盒裝的,裏頭還附有乾冰哩!!



除了生魚片外,山葵和生魚片專用的醬油也都"傳便便"



這個禮盒,真是金碧煇煌~這是大目鮪皮油



不管是盒後還是網站,都要我們解凍檢查,若有暇疵,要馬上聯絡



裏頭是真空包,收到時還是凍得硬邦邦


依網站上的解凍法解凍完成~只有白蘿蔔絲是冠媽自己弄的,其它的魚有王幫我搞定



看看這個有光澤的生魚片~顏色比較深的是比較靠近赤身,比較淺的是靠近皮層,淺的油脂含量更多;

  在外頭吃,一片不少錢耶!!大目鮪價格比黑鮪魚親民,肉質也不輸黑鮪魚,能有這樣的鮮度,完全是因為它在超低零下50°C保存



美吧!皮油是接近表皮的脂肪層,跟赤身相連~散發著光澤



沾著芥末醬油~親愛的老公說,好久沒這麼享受了

  咬著咬著,大目鮪鮮甜的油脂釋放在口中,幾乎快到達入口即化的境界;不過,有好幾塊吃起來有筋,是美中不足的地方。



還附有鮪魚的知識集



和優惠方案


這次的主角~金磚金彩漾禮盒~流金歲月



裏頭也是金光閃閃的兩盒~是不是鑲金又包銀??



金磚金彩漾禮盒的正反面



背後有成分和營養標示



每一小盒裏頭有五個金磚金



吃鳳梨酥嫌太甜,土鳳梨酥嫌太酸,來個金磚金,甜鹹中和,甜中有鹹,鹹有又有甜



外皮奶香十足,裏頭的鮪魚鬆甜甜鹹鹹的,配上鹹香的鹹雞蛋~請注意喔!是膽固醇較低的雞蛋不是鴨蛋~好吃唷!!

有興趣的朋友,不妨參考看看

官網連結
http://www.tunaking.com.tw/product.php?sn=201


 此次為〔魚有王〕提供產品試吃
 
冠媽並未收取任何廣告費用

每人感受不同,文中所寫係為個人體會,僅供參考