您若印象停留在蔗雞王只賣雞的印象中，那您真的錯了
小時候，蔗雞王在市場賣雞；可能為了我們這些職業婦女要準備拜拜好辛苦，所以蔗雞王賣三牲；過年要準備年菜好麻煩，蔗雞王又開始賣年菜了；冠媽買了蔗雞王的三牲加上茶香分享包和紹興紅露分享包後，居然發現，蔗雞王還賣水餃，賣醉蝦，賣鯊魚丸，居然還賣黃金蟹
。
是啦！您沒看錯，蔗雞王賣的北美珍寶黃金蟹，不管是送禮啦，自用啦，還是拜拜啦，都可聽到驚呼聲
冠媽這回拿這個北美珍寶黃金蟹到公公家拜拜，一路上，聽到好多驚呼聲，心裏真是超有面子的啦！！
一隻一斤多，解凍後可直接食用，涼拌，拌炒
放隻原子筆，就可以看出它的大SIZE
解凍後，就是一整隻煮熟的黃金蟹
從後頭看，飽滿的蟹形，雄壯威武的背影，光亮橘紅的外殼
這是公的，可是，有蟹膏耶！！
愛吃蟹膏的朋友別流口水～光是蟹蓋上的就這麼多
有影抹？？蟹肉連接處還有這麼厚
連蟹肉都這麼飽滿
前幾年買帝王蟹，有的只有個頭大，打開來沒肉；有的有肉，只是肉吃起來纖維好粗；大閘蟹，三點蟹，紅蟳，吃起來肉質細，可是這幾年，愈來愈小，光是要吃一點點肉，要花好多時間啃啊，挑啊
；冠媽發現，這個黃金蟹，肉質飽滿外，肉又多，而且纖維不粗，算是集各家優點於一身。
連蟹管肉都能整支拉出來
黃金蟹本身就有鹹味，直接這樣吃就很好吃了，讀養殖對海產要求超嚴的親愛老公說：鮮甜；不過跟生鮮直接煮比起來，有很淡很淡的冷凍蟹的腥味。
一點點腥味都不能接受的朋友，可以炒蔥，薑，蒜，加上米酒，跟新鮮煮的沒兩樣
本來冠媽想煮避風塘炒蟹，可惜現在蒜頭太貴，親愛的老公說，只要螃蟹新鮮，隨便料理都很好吃，只是蔥，薑，蒜爆香後加入切段略敲過的黃金蟹，略略拌炒，起鍋前放點米酒，九層塔，吃起來像現炒的。
手工高麗菜水餃和手工韮菜水餃～這是試吃包
不過收到時就發現水餃皮上有裂紋，有的像硬從盤子上拔起來，皮有部分變薄，煮的時候破約六成以上。
料理法簡單，還有營養標示
美美的高麗菜水餃～放下鍋清香的高麗菜香就直飄過來
高麗菜好清甜
手工韮菜水餃
青綠的韮菜，好嫩，滿嘴韮菜香
夏天沒胃口，來個五更腸旺吧！
固形物有大腸，有鴨血，有酸菜，有辣椒
加了湯汁就是滿滿一大碗公了
冠媽愛的鴨血，被煮太久了
冠媽發現自己錯了，應該要先把鴨血挑出來，等到煮到滾了，要起鍋前再放下去加熱一下即可，這個鴨血，加熱時間太過，可惜了。
雖然還是嫩的，但是應該更嫩的～這個應該提醒在注意事項
～湯汁是勾芡的
冠媽覺得，湯雖帶點紅，不過不夠辣，而且喝起來還有點甜甜的，這個還可以放些高麗菜下去一起煮，湯汁拌麵，拌飯都挺不錯，不過，再辣點會更好。
麻辣臭豆腐也是冠媽一直想吃看看的
三大塊臭豆腐，鴨血和其它固形物
這回鴨血冠媽記得晚點放，比五更腸旺的鴨血飽滿些
吃起來QQ帶軟
帶有臭豆腐特有的香味的湯，讓冠媽邊加熱邊嚥唾液
湯汁微辣帶點鹹，若再辣些更佳
小心，咬下去會爆汁的臭豆腐～光看這個孔洞就知道含了多少湯汁在裏頭
冠媽一開始不知道，一口咬下，臭豆腐鍋的湯汁濺了滿身，滿地，這才知道它的威力多驚人，建議先切成四大塊，再咬，不過，若再辣一點點，就十全十美了，剩下來的湯汁也可拿來拌飯拌麵。
還有這個也是很受歡迎的紹興醉蝦
不管是逢年過節，還是拜拜，日常小菜，紹興醉蝦都很受歡迎
不算太大隻，一盤二十隻，不過有三，四隻斷頭，有酒香氣
酒香都有進到蝦子裏面
剝完殼的蝦子看起來也是挺有彈性，吃起來不會＂呼呼＂
這也是試吃包的手工鯊魚丸
食用方式就是一般丸類的煮法，有清楚的營養標示
冠媽把它跟海菜一起煮
有濃濃的紅蔥頭香氣和微微的胡椒香
鯊魚丸很鮮，也挺有彈性的，吃起來有濃濃的紅蔥頭香氣和微微的胡椒香。
蔗雞王還有許多產品，有興趣的朋友不妨參考看看
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