冠媽手作寶寶食品~有廣紘就輕鬆搞定~

2016052614:20
  想當年,冠媽小時候,吃進口的嬰兒食品,被人家說好幸福,最近食安問題被大家重視,現在都鼓勵媽媽們親手做給孩子吃,很難嗎??一點也不~



這次有玻璃瓶的義大利柯波拉蕃茄泥,字母,星星,田螺義大利麵加上三種不同豆子罐頭和蕃茄糊罐頭及葵花油

  相信嗎,下面三包義大利麵,居然重量相同,都是250克,大小差粉多~


最左邊是田螺造型,中間是字母,最右邊是星星

  親愛的老公看看這些義大利麵,一臉的不可思議,直嚷著為什麼可以做得這麼小??冠媽煮小字母時,都煮好了,才發現家裏最小的濾網網目居然比它大~真慘;字母和星星,很適合給小朋友吃,一來有樂趣,還可以玩找找看的遊戲,二來它很小,不怕小朋友噎到。



背後都有很清楚的營養標示和成份,產地



還有冠媽家很常買的葵花油

  因為葵花油較耐高溫,烹調時可以比較安心,廣紘家的葵花油,外面的玻璃瓶是暗色的,不怕陽光直射,所以保存能更安心~



義大利柯波拉切丁蕃茄~罐身採用一開罐式,不需找開罐器,超方便的



它裏頭有切丁蕃茄,蕃茄汁,檸檬酸



再者就是玻璃瓶裝的義大利麵醬


吃義大利麵,蕃茄麵醬不可少~產地是義大利,也有很清楚的營養標示



成份很單純,只有蕃茄和鹽



倒出來很像我們喝的比較稠的蕃茄汁



光是這樣吃也不錯吃喔~

  不過因為有鹽,小朋友攝取量不宜像成人這麼多,所以建議減少用量或稀釋使用



鏘鏘鏘~寶寶料理義大利麵,有甜的,有鹹的

  因為是寶寶吃的,所以建議少油少鹽少糖~




  洋蔥末加上紅蘿蔔末去炒,葵花油的量建議隨寶寶年紀調整,太小的不放油,大一點的量可斟酌增加,青花菜可以先水煮,取花的部位一起拌炒,義大利麵加上少許麵醬,淡淡的就很有味道,不需加鹽即可以桌。



給寶寶吃的蕃茄義大利麵醬只要加到有這樣顏色出現即可

  其實義大利麵的煮法很簡單,義大利麵的包裝右下方有5和7,那是在水裡煮5分鐘,再放到醬裡2分鐘,總共7分鐘的意思,麵會膨脹1.5倍,一罐醬大約搭配一包麵~這是成人加的量。


葵花油炒蕃茄丁加蛋~這道更簡單,也可以加些麵醬一起炒,不放鹽,拌一拌



義大利麵可以做成甜點喔~

  煮熟的義大利麵加上地瓜泥,大一點的小朋友可以取天然的椰子肉切末,一道美味又無添加物的甜點義大利麵上桌了~



還有豆子罐頭~這是柯波拉焗豆


看起來一樣,事實上這兩種豆是不同品種



長一點的是白腰豆



真的只有豆子和水~水稠稠的,有豆香



亮亮的好討喜,最重要的,它很嫩,一壓就爛,沒有什麼味道,淡淡的像更軟的水煮花生



給大一點的寶寶吃的沙拉,好清爽~拌一點點橄欖油即可

  當然壓成泥加一點點糖應該也是不錯吃~




柯波拉鷹嘴豆~說鷹嘴豆可能很陌生,說天山雪蓮可能就不陌生了吧!



營養標示



上頭還有建議料理方式和成分~聽說它的蛋白質含量頗高



按一按不是太軟



吃起來比燉蓮子硬些~大人吃沒問題,不過小朋友,尤其是小小朋友可能會有點硬



加上非基改黃豆,放到冠媽之前買的慢磨機磨



稠稠的泥狀,若年紀小可以更細些~寶寶料理一完成





有興趣的朋友,不妨參考看看
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