國寶荔緻園~厚片丹麥土司系列

2015042811:09

  親愛的冠冠,早上爬不起來,起來後沒胃口,可是親愛的老公堅持每個人都要吃飽早餐才能出門,為了讓食肉性動物冠冠有胃口,這次冠媽買的厚片,麵包體升級,除了是厚片麵包外還是丹麥麵包的厚片(當然若想吃純厚片也有).




這家是高雄做麵包批發的大賣,左上是厚片土司,右上和下方則是丹麥的厚片



丹麥土司厚片烤過是這個樣子,除了邊邊的花紋外,看麵包體也很清楚它與厚片土司不同



它的厚片土司不錯,可以像撕綿花一樣撕起來,這還是烤過的耶!!



丹麥厚撕起來就是這樣~光看就知道很美味

  一般的好一點的麵包店做的丹麥土司比起一般的土司多了加酥油,雞蛋,奶粉,所以麵包體吃起來味道上較多層次,較香,也較不會在喉嚨梗成一團,雖然丹麥厚片價格比一般厚片貴,不過只是早上可以讓冠冠自己甘願吃早餐就值得了.




  這種大批發的為了保存容易,所以多半使用奶油香料,也沒加蛋,也會加少量的防腐劑和乳化劑,不過一般早餐店其至較一般的咖啡店用的也是如此,除非從較高級的麵包店買回來自己加工或是從麵包就自己做,不然就只能挑較有規模,有認證過的工廠,至少它使用的是合法的食品添加物,這家工廠通過HACCP食品安全認證,榮獲ISO22000.


這是冠媽吃過包裝最用心的一家厚片土司了,袋子密封,上頭還有成分和營養標示

  因為冠冠愛吃鹹口味,國寶荔緻園共有十種口味,五鹹五甜,冠媽這回全都試鹹的,總共是手作丹麥總匯起司盒,手作丹麥義式起司盒,夏威夷丹麥厚片,手作丹麥玉米火腿起司盒,手作丹麥鮪魚玉米.


麵包有料的一層有塑膠膜隔開外,底部還有一個塑膠盒,一點都不用怕變形



手作丹麥鮪魚玉米~剛出烤箱,連冠媽都忍不住哇了一聲,因為它的乳酪絲給得有夠大方,底下的鮪魚被埋得看不見了.

原料:麥粉,糖,鹽,酵母,乳酪絲,鮪魚,玉米粒,洋蔥

營養標示(每100克)
熱量:   221大卡
蛋白質     9.8克
脂肪      5.5克
 飽和脂肪   2.3克
 不含反式脂肪
碳水化合物  33  克
糖      12.6克
鈉     340  毫克



鮪魚的料也挺多,最特別的,是丹麥厚片的切面,多層次

  這款真的是開胃,吃起來頗獲冠媽青睞,因為乳酪絲用得極多,烤起來鮪魚片不會乾乾的,還配上洋蔥和玉米料,大大加分.
  



手作丹麥美式燻雞起司盒


原料:麥粉,糖,鹽,酵母,乳酪絲,燻雞
營養標示(每100克)
熱量:   242大卡
蛋白質     9  克
脂肪      6  克
 飽和脂肪   2.4克
 不含反式脂肪
碳水化合物  30  克
糖      10.6克
鈉     300  毫克





燻雞料也是給得超大方

這款和鮪魚是在伯仲之間,把起司移開(通常店家都是中間用料厚,旁邊薄,光看邊邊的料,就知道cp值高不高),看看那個燻雞料給得多大方,配上微黃噴香的起司絲,三餐都吃它也不會膩.



夏威夷丹麥厚片


原料:麥粉,糖,鹽,酵母,乳酪絲,火腿,鳳梨,玉米粉

營養標示(每100克)
熱量:   230大卡
蛋白質     6.9克
脂肪      5.8克
 飽和脂肪   2.5克
 不含反式脂肪
碳水化合物  30  克
鈉     350  毫克



  早上胃口不好,來些甜甜酸酸的鳳梨很開胃,不過不知道是冠媽的烤功的問題,還是這款的起司絲給得較少,雖然鳳梨吃起來還是很多汁,不過玉米粒卻乾乾的,所幸它的火腿原料吃起來是比較貨真價實的那種.




王米火腿起司盒


原料:麥粉,糖,鹽,酵母,乳酪絲,火腿,玉米粒

營養標示(每100克)
熱量:   238 大卡
蛋白質    11  克
脂肪      6  克
 飽和脂肪   2.6克
 不含反式脂肪
碳水化合物  32  克
糖      11.6克
鈉     310  毫克

  冠媽本身不愛美乃滋,這款的火腿和玉米粒也太乾了些,不過因為親愛的冠冠非常愛美乃滋那種油油甜甜的滑口感,冠媽列為最後一名的,它居然列為前幾名.



手作丹麥總匯起司盒


原料:麥粉,糖,鹽,酵母,乳酪絲,火腿,玉米粒,培根,熱狗,青豆仁

營養標示(每100克)
熱量:   242大卡
蛋白質     9  克
脂肪      6  克
 飽和脂肪   2.4克
 不含反式脂肪
碳水化合物  30  克
糖      10.6克
鈉     300  毫克

  總匯起司就是火腿,培根,熱狗,通通有,下頭的塗料是蕃茄醬,配起來也還不錯,不過冠媽吃了半天沒吃到培根,還有就是親愛的老公嫌它的青豆仁的豆青味太重.






有興趣的朋友不妨參考看看

http://gblzy.shop.rakuten.tw/c/343796/


 


  •   女子寶貝家 於 2015-04-29 11:35 1F
  • 中午來看這個~好餓哦!!
  • 版主於 2015-04-29 11:40 回覆
    哈哈哈
    每每看到妳的女兒這麼優秀
    也讓我好想生一個啊