是不是好應景啊！！附上的蒸籠，好有過年的氣氛．
總共有五種口味，有蓮子櫻花蝦米糕，國宴櫻花蝦米糕，鰻花櫻花蝦米糕，芋香櫻花蝦米糕，鮑魚櫻花蝦米糕
當然也少不了傳統的小南米糕粽，這回買的是傳統口味和櫻花蝦口味
冠媽家對糯米類的就是沒法子抵抗，自從上回端午節吃過小南米糕的粽子，對冠媽這個北部人來說，這個才是從小吃到大的北部口味，米飯粒粒分明，傳統口味還有附上一小包魚鬆耶！！
親愛的冠冠超愛傳統口味
小南米糕的口味算是微甜，糯米雖然看起來粒粒分明，可是一入口卻是又點軟又不會太軟，有點黏又不會太黏；糯米類本身吸油，配上那個入口即化的肉燥，和調味調得嘟嘟好的醬汁，一點都不覺得油膩，果然傳統的古早味最對味！！就算一粒粽子這麼大個，親愛的冠冠吃了二個還叫還要，就算不加魚鬆也超美味的．
酥酥的魚鬆加上肉燥上，又迸出另一種不同的火花
肉燥是軟的，加上酥酥的，鹹甜鹹甜的魚鬆，吃起來又是另一種風味，這時若有醃小黃瓜就又更佳．
櫻花蝦口味
配上香菇，瘦肉片，和微酥的櫻花蝦，吃起來因為少了脂肪，所以沒有那麼濕潤，不過櫻花蝦增加了另一種不同的香味，還有那滷得透又不乾柴的瘦肉片，和滷到一咬下就在嘴裏滴汁的香菇，又是另一層次的享受．
冷凍中的米糕～光是看這滿滿的料，忍不住就食指大動！！
這個拿來送禮或是自用都很合宜
看看那個厚香菇，排得滿滿的櫻花蝦，和五花肉條，是不是誠意十足啊！！
放在鍋中隔水加熱或是直接丟在電鍋中蒸，連容器都不用換，超方便的
因為小南米糕的產品上沒有附上建議加熱時間，所以冠媽就先退冰，隔水加熱，蒸了約三十分鐘後，香噴噴的米糕香氣就盈滿整個廚房．
上菜囉！！
剛蒸好的櫻花蝦，吃起來帶點酥，紅豔豔的顏色，好討喜！！
滷得超夠味又不乾澀的五花肉條和蝦米，配上糯米，好合
這個香菇，比起粽子的香菇等級更上一層，看看它多厚？？吸飽滷汁多誘人？？
過年一人來上個一碗，讓大家步步高升好運到！！
有興趣的朋友，不妨參考看看，春節期間照常營業喔！！
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