泰式椒麻雞,看樣子是去骨雞腿,吸引冠媽的,是那個特調的醬汁
食用方式和內容物
哈哈哈!!真歹勢,冠媽還以為拿到的會是熟食說,椒麻雞,一直是冠媽的最愛,就算不在特價組合中,也要另買.
還有三包泰式料理的調理包
先不管價錢(它的組合,真的很便宜,最棒的是,免運的門檻超低的,不過這在家附近,好像免運門檻低沒什麼優勢),收到時第一個反應是~東西每包都不多,才想這樣夠吃嗎??
打抛豬~這也是必點的~一包重130克
原料有豬紋肉,長豆,洋蔥,蕃茄,九層塔,泰國辣椒,蒜頭
泰式椰汁炒牛肉~也是重130克
原料有牛肉片,洋蔥,紅咖哩,九層塔,檸檬葉,香茅,椰奶
泰式辣炒雞肉
原料有雞肉片,洋蔥,蔥段,蕃茄,九層塔,蒜頭,玉米筍,荷蘭豆
打抛豬
看起來就很誘人~不過,沒看到玉米筍耶!!
打抛豬超入味的,吃起來小辣,微酸,微甜,很順口,非常下飯,恐怖的是,一袋配一碗飯剛剛好,可是,怎麼辦,會想再吃耶!!
泰式椰汁炒牛肉
哈哈哈,這就是紅咖哩牛肉啦!!
牛肉好嫰
這個紅咖哩,辣度介於小辣和中辣間,因為有椰奶的緩衝,所以它的辣不是一下子就覺辣,而是慢慢地釋放出來,牛肉很嫰,紅咖哩很香,配上洋蔥,讓人一口接一口,親愛的小孩猛灌水,就是捨不得放下湯匙.
泰式辣炒雞肉
好凱食堂的肉類料理很厲害,肉質吃起來都只能用嫰來形容
洋蔥加上蔥段和九層塔,也是非常開胃的一道菜,味道跟打抛豬有點近,辣度也是在小辣和中辣間,還有一點蕃茄天然的微酸味,剩下的醬汁,也要吃光光.
說到椒麻雞,真的要佩服自己的睿智,嗯!!選得真好,親愛的老公下廚,也能炸出職業級的水準
看看這個充滿肉汁的切面
再澆上特調的醬汁
除了雞腿醃得好,醬汁也調得好,光是看,醬汁裏有為數不少的白芝麻,香菜末,蒜頭末,辣椒,還有一股很特別的香味,辣度也是小辣和中辣間,炸的酥脆的外皮配上嫰嫰的雞肉,和開胃的醬汁,這個在外頭吃沒有一百五以上吃不到.
有興趣的朋友,不妨參考看看
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我都是事忙人懶的時候拿來伺候老爺和少爺的