燉煲雞的口味好多,其中最吸引我的,是蒜頭雞及燒仙草雞,燒仙草雞因為之前冠媽沒有喝過,不過冬天天冷時,我總愛來碗熱熱的燒仙草, 所以一直很好奇到底燉成雞湯會是什麼口味,加上牧田的雞湯,可以在冷藏下保存六個月,讓我很好奇,所以雖然十月底就收到牧田的產品,一方面實在捨不得這麼快喝,想等天氣涼一點再喝,一方面想來實驗看看真的可以放這麼久嗎??這一個月,天天可以看到親愛的小孩翻冰箱問:”媽媽,可以喝了嗎???”,親愛的老公煩了(其實我想他一定也很想喝),下令:”開動”
燒仙草雞
仙草富含果膠,可以潤氣,加上牧田真的很用心,知道現在的人大部份是小家庭,一隻雞可能吃不完,所以將一隻雞分成二個半雞包裝,可以每次開一包吃半隻,如果是大家庭或有客人,就二包都開.
保存期限可以半年
一包內有二小包半雞
燒仙草雞~半雞~放大圖
若不想喝太油的人,可以趁這時候,把雞油用湯匙取出,加完熱就不會喝到雞油.
成分:放養土雞,仙草,蔬果高湯
加熱方式:隔水加熱,電鍋加熱,微波加熱~要注意,可別連鋁箔外袋一起放入微波爐
營養標示(每100公克)(一大包含25份)
熱量: 109.8大卡
蛋白質 7公克
脂肪 8.5公克(飽和脂肪2.2公克;不含反式脂肪)
碳水化合物 108.9 毫克
電鍋加熱法加熱後的燒仙草雞
煲得十分入味的雞肉~甘甜味的來源,可是天然的枸杞,紅棗
肉質一點都不柴不澀
美味的雞湯
燒仙草雞真的很美味,吃起來肉幾乎入口即化(肉質嫰到把肉放在湯匙上垂下來的部位就自動斷裂,看看下圖,冠冠輕輕一拉一隻雞腿就自動下來,不過等他整隻放到嘴邊,肉已經整塊掉到湯匙上了),而且最讚的是吃起來肉不會柴柴的;湯則帶有仙草的濃郁香氣,讓湯變得一點都不油膩,湯頭則是有蔬果的清甜和雞湯本身應有鮮美,在有點涼的日子,喝上一口,由喉嚨暖至胃,再暖至全身~真是棒呆了.
不論雞肉或雞湯,通通都好讚
重視家人健康的朋友,想要找健康美味的雞湯,不妨參考看看
http://www.mu10.com.tw/index.php
這次試吃為〔牧田MU10〕免費提供產品試吃
冠媽並未收取任何廣告費用
每人口味不同
文中所寫係為個人感受,
僅供參考
感覺上就很特別耶