新巧屋爆奶蛋糕[試吃體驗]

2010080310:00
留言 於2010/08/04 13:00 刪除
恭喜你的日記『新巧屋爆奶蛋糕[試吃體驗]』在今天的13:00~14:00上日記首頁的人氣熱門日記唷!站僕來幫你放鞭炮慶祝唷!

  聽說團購蛋糕中”新巧屋爆漿蛋糕”在高雄,而且工廠在我們家附近耶,這次謝謝萬事ok給冠媽這個機會能吃到該店最有名的芋頭口味的爆奶蛋糕.

新巧屋爆奶蛋糕


本來以為會收到綜合三合一,沒想到是最有名的芋泥


這個也是一種蛋糕三種吃法耶


一口氣收到這麼多小蛋糕好開心啊


那就把三種吃法一起試試吧


這是剛從冷藏狀態切開的


輕輕一壓,饀多到黏到紙上

  新巧屋的蛋糕在背面有註明可以有三種吃法,其實一開始吃冷藏的,發現蛋糕體超膨鬆的,本想擠出爆漿的感覺,不過漿卻從蛋糕的底部冒出


饀多到可以用吸的

  其實這個芋泥真的很香,在芋泥中也能吃到小小點的芋泥塊,不過芋泥整體而言對冠媽來說稍微太甜一點(這個甜度愛吃鬼小孩就超愛的),蛋糕體太膨鬆,吃了三個也沒有飽足感;冷凍的芋泥因為口感很細,所以像是高級的芋頭冰淇琳,而蛋糕體經冰凍後依然保有海綿蛋糕的口感(是因為要使蛋糕冰凍後不會硬邦邦,所以才特別做這麼膨嗎?)

好冰啊,冰得真過癮


連蛋糕體都好吃

  接下來照說明以中微波1.5分鐘,沒想到剛拿上來的蛋糕體居然變成剛蒸好的”濕發糕”口感,撥開看裏面成泥漿狀,不過等到微波放涼了以後,蛋糕體居然變得比較紮實(就如同市面吃到的蛋糕體),真是有趣.

微波以後就變成一團


好燙啊!!看到蛋糕體了嗎


放涼後又變成一般的蛋糕體(比冷藏時要結實)

想吃嗎??萬事ok有賣喔

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