甜在心饅頭[饅頭,卷類]體驗篇~團購美食〔高雄〕

2011072610:00
  冠媽家的老爺超愛吃包子饅頭類的,託老爺的福,冠媽吃了不少好吃的包子饅頭,這次介紹的是圖友家”甜在心饅頭”家的產品,一開始是對名字好奇,進去看了包子的相片整個人就被迷住了,雖然離得遠,幸好老闆願意外送.

每種都不一樣唷

  甜在心饅頭光是饅頭類的就有六種,包子類的有九種,卷類的有六種,最叫人開心的是老麵手工精製的,而且包子的皮和饅頭一樣是紮紮實實的~咱家老爺最愛啃這種實在口感的饅頭.


名片價目表和外袋

  其實一開始看到價錢倒有些嚇到,心想,到底是多大一顆的包子饅頭要賣到這麼貴?老闆說,常有客人嫌貴,但是每次嫌還是天天買,因為一分錢一分貨,尤其塑化劑爆發以來,店裏的生意可是愈來愈多人買,不信??冠媽一開始每種都訂四個,想說如果好吃可以帶來跟同事分享,以後還可以在公司開團團購,結果貨到時好多只剩一個二個的crying,最多的也只有三個(有的拍得醜醜的,實在是沒有第二個可以補拍)~老闆居然說店裏的加起來就這麼多了,以後要買要提早訂,才能保證不缺貨.

  原本想在旁邊另外加放一個冰的,讓大家看看加熱前後的差異,幸好甜在心饅頭還真的是純老麵做的,冰的饅頭,卷類和加熱過的相比,並沒有差多少.


鮮奶饅頭7X9公分大小(20元)~現在什麼都漲,售價僅供參考

  以前冠媽吃過不少的鮮奶饅頭,到後來幾乎都不買鮮奶饅頭了,為什麼呢??因為親愛的老公買了台製麵包機,雖然做出來的口感不佳,不過自製的100%純鮮奶代替水的土司,饅頭,卻從來聞不到濃郁的”奶味”,表示那些香濃得嚇人的味道,來自萬能的香精;這家的鮮奶饅頭,口感細緻紮實,而且沒有噁心的香精味.


饅頭放大照~瞧瞧這個組織~夠紮實了吧


南瓜饅頭(7.5x8.5),售價20元

  別看它黃就以為又是麵粉加了黃色色素4號,這個南瓜饅頭一打開就是淡淡的南瓜的特有的甜香味,裏面還有南瓜子點綴其中,饅頭本身不甜,但是有南瓜自然的甜味,光吃一顆小小的饅頭就能抵一餐了.


桂花饅頭(7X9公分大小)(25元)

  在所有的花種當中,冠媽特別愛桂花那淡淡的甜香,這個桂花饅頭,就像白饅頭加上桂花蜜做的,相片的左上角,可是貨真價實的桂花釀的桂花粒,因為數量不會太多,吃起來就是淡淡的,若隱若現的,增色但不搶味.


黑糖饅頭9X10公分大小(15元)

  黑糖饅頭的黑糖香是淡淡的,以前我不愛吃黑糖,覺得那種有點甜,又不是很甜的甜味怪怪的,至於這種溫和的,淡淡的,讓人幾乎感覺不到很甜的黑糖饅頭卻讓人感到很舒服.


芋頭地瓜饅頭7X8公分大小(25元)

  這個料有多多就不用多說了吧,芋頭是小小的塊狀分佈在饅頭皮中,數量驚人的地瓜條則捲在饅頭中;老闆對地瓜的選擇眼光不錯,對愛吃芋頭和地瓜的朋友,是不錯的選擇.

  
全麥堅果饅頭7X6公分(35元)

  看到這個全麥堅果饅頭了嗎?堅果像是不要錢一樣,實在很佩服老闆,在幾乎看不到饅頭的情況下,是怎麼把這些堅果包起來的??核桃,枸杞,南瓜子,葵瓜子,葡萄乾(葡萄乾還有分綠葡萄乾和紅葡萄乾二種哩);這個老闆有交待,最好是切小塊吃,因為太實在了,用啃的,怕會吞不下去.


香濃起司卷(7.5X10公分)(20元)

  冠媽家超愛起司類的,看看這個香濃起司卷,還會牽絲哩!!這個起司,是用安佳的起司片,不怕讓親愛的小孩吃到劣質品.


黑糖乳酪卷(7X8公分)(20元)


  黑糖乳酪卷是用塊狀的乳酪卷在黑糖麵皮中,塊狀的乳酪遇到高溫蒸也不融化,黑糖的甜配上乳酪的鹹味和香濃的奶香,真是搭得不得了.


蔥花卷(11X10公分)(20元)

  就是這個蒽花卷,深深吸引住對蒽沒有抵抗力的我,蒽花本身夠香了,加上胡椒香,OH MY GOD!! 就算剛吃飽也想要啃一個.


芝麻起司卷(6X7.5公分)(25元)

  從來不知道芝麻和起司可以這麼配,不但麵皮本身有芝麻,裏面還有芝麻饀,和融合的安佳起司,甜甜鹹鹹的,只能說一個讚!!


黑糖蔓越莓卷(7X9公分)(25元)

  酸酸甜甜的蔓越莓加上黑糖也很好吃,看看這個蔓越莓,用得一點都不心疼.


全麥起司卷(6X8公分)(25元)

  全麥起司卷不但美味也很健康,而且全麥麵皮居然還點綴一點點葵瓜子,像親愛的小孩排斥全麥製品,這個全麥起司卷,吃的可香哩!!


好好吃唷~

(咦??眼尖的您發現了嗎??還有包子和豆漿呢?下一篇分享唷!!)

有興趣的朋友,不妨參考看看
http://sweet.user.com.tw/
地址:高雄市二聖二路80號
聯絡電話:(07) 338-3788



  







  •    (悄悄話) 3F
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  •   曉玲 於 2012-01-05 00:46 2F
  • 好特別得饅頭耶
  • 版主於 2012-01-05 08:34 回覆
    有圖友看到
    買了一堆用來減肥
    聽說一餐吃半個
    配蔬菜和水果過日子
  •   海咪 於 2011-11-24 10:42 1F
  • 好讚的饅頭,我也最喜歡吃起司的,看了真是十指大動吔~
    讓我又想起之前瘋狂作饅頭的日子了~己好久沒作囉~可能忘記手感了吧~
  • 版主於 2011-11-24 12:57 回覆
    我第一次做
    用手揉到手酸
    結果要蒸的時候停電

    電來了變成超級大的酸饅頭