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XO醬,醬料,醬油,淳,醋,泡菜
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海爺爺蔬活泡菜X黑豆食府
2016
06
23
14:05
天氣熱啊!吃不下啊!也不想動手煮啊!光站在廚房不動,就開始冒汗,怎麼辦呢??這時泡菜就是冠媽的救星啦! 現在買有優惠喔!!一瓶219元,12瓶免運 而且,每買一組,商家還會捐10元支持婦幼關懷基金會 買二送六~商家看冠媽可愛 沒辦法,送了各二包的黑豆茶,黑豆小魚乾,五穀黑豆~因為"海爺爺蔬活泡菜X黑豆食府" 拿掉蓋頭,瓶口有封籤 一瓶是480克,有成份和營養標示~好像不管是什麼口味的,成份和營養標示都相同?? 盒的背後和瓶身都有品牌故事~日本教育的爺爺為了年輕妻子化療食慾不振而醃漬泡菜幫奶奶打開食慾 冠媽會選海爺爺,是因為它用的是玻璃罐,不易溶出塑化劑,再者泡菜不含防腐劑和味精,讓人好安心~ 對了,產品的辣度有小辣,中辣,...
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留言(1)
【團購美食推薦】劉忠貞眷村炸醬「宮堡炸醬」
2015
09
09
11:21
不知為什麼,冠媽對眷村的食物有偏好,這回冠媽在【iTRY試用情報王】看到「劉忠貞眷村手作眷村炸醬」的產品體驗活動,以為是「XO炸醬」和「宮堡炸醬」,沒想到是「XO炸醬」或「宮堡炸醬」,等發現時,存著僥倖的心,想或許拿到的是「XO炸醬」,沒想到拿到的卻是「宮堡炸醬」;懂冠媽的人一定知道,冠媽只有愛辣的心,辣度可接最多是中辣和小辣間.....
「劉忠貞眷村炸醬」宮堡口味看起來好像沒有想像中的辣 冠媽一直在想,宮堡??是不是應該是官保??? 保存期出乎意料的短,連製造日期都是手寫的 上頭寫著肉容物為黑毛豬絞肉,豆乾,豆瓣醬,甜麵醬,至於竹筍,花生,乾辣椒,九層塔,干貝xo醬依不同口味區分,保存期不長,冷凍一個月,冷藏十天. 看到顏色沒有紅通通的,...
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留言(2)
【hiway.澎湖海味】澎湖海鮮干貝醬〔試吃邀約〕
2015
05
26
09:59
好開心收到【hiway.澎湖海味】澎湖海鮮干貝醬的試吃邀約,澎湖海鮮耶!!光是那片無污染的海域,就讓人好安心!!
澎湖海鮮干貝醬微辣風味~一罐280克 冠媽家附近的貨運,實在是...都有人在寄送隔日中午收到貨發了文,冠媽卻在第三天才收到,不過,看到收到的這兩罐,心情又變好了,那滿滿的海味,光看,就流口水. 成分和營養標示 看成分有干貝,丁香,鮮蝦,辣椒,蘿蔔乾,鹽,油,調味料,就知道一定很下飯,還有清楚的營養標示,不開罐保存期限是一年. 是不是好好吃的樣子啊??? 不囉嗦,白飯一碗來 像花生的東東其實是干貝,咬起來頗有嚼勁,辣椒的量不少,冠媽覺得辣度應該比小辣辣一點,丁香的量很夠,聽說這個補鈣很好,倒是蘿蔔乾可能是切得小小...
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留言(1)
協美醬油~純手工釀造的醬油
2015
05
12
11:10
這陣子事多,心煩,沒空團購,家裏的醬油正好用完了,就買個市售標榜純釀醬油應應急,沒想到,才吃了一口,老公和小孩異口同聲說好難吃,原來,吃過真正的好醬油,再也不能習慣普通的醬油了~ 才在糾團時,有的同事說,每天,就冠媽上下班必經的鼓山路,有家七十年純手工的釀造工廠,不會吧!!每天上下班走了這麼多趟,居然不知道,才在想,正好店面掛出紅布條,這麼多年真的是騎過,路過,又這麼給他錯過. 讓冠媽真正感動的,是它的缸~是用傳統的陶缸 其實,好幾次下班,隱隱聞到醬香味,只不過歸心似箭沒有尋著味道找.店面不大,很居家的感覺,讓人感動的是~沒想到居然用加拿大進口的無基改黃豆,釀造時居然用的是用古早時的陶缸,現在很多醬油廠,全都改成塑膠桶,塑膠桶輕,便宜,可是有塑化劑的...
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留言(3)
心干寶貝~頂級飛魚卵XO醬~有夠讚啦!!
2015
01
16
11:01
冠媽好愛心干寶貝的產品,親愛的冠冠從小吃到大,它價格合理,用料實在,而且用心. 心干寶貝的東西有多麼多呢??
從小卷醬到泡菜,冠媽幾乎都沒放過 知音不只我一人~超多美食節目報導過~是不是很好奇這次有什麼新的好料呢?? 好可愛的圖案~飛魚卵XO醬~第一次看到!! 蓋頂的話,寫入冠媽的心崁裏~嚴選新鮮食材,不含防腐劑,幸福美味 海鮮醬料的由來~這是一個父親對兒女的疼愛,從小父親去世的冠媽,對這個由來特別有感 冠媽對吃的東西很挑,吃進去的東西,直接影響健康,加上這個時代...唉!!大家都有同感吧!!從第一次吃到心干寶貝起,冠媽就很放心地邊享受原有的產品,邊期待新產品. 雖然寄送時沒有低溫,不過冠媽還特別打電話去問保存方式 心干寶...
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留言(1)
烤玉米也有宅配,有影抹??柄叔烤玉米讓您在寒冬中享受熱呼呼的烤玉米
2014
12
30
09:40
在冷冷的冬夜,愈晚,總是愈想吃點什麼,肉食類,晚了怕不消化,甜食類,怕胖,又沒飽足感,這時想起烤玉米,那股焦焦的香氣,而且玉米是好東西,有膳食纖維,又有飽足感,又容易消化,加上富含葉黃素,可是...除非家在夜市邊,否則,找抹...,這麼冷的天,就算老公再愛你,也不想頂著寒風出去買,才在怨嘆時,居然發現烤玉米還有宅配耶,可是這種要燒燒地吃的東東,宅配會好吃嗎??還有賣沙茶醬禮盒耶,是不是以後可以自己在家裏烤來吃啊??
現在的人真是幸福,炳叔烤玉米,就在大門不出,二門不邁的情形下送到我家啦!! 這個禮盒袋,好新潮啊,居然是雙面的,拿來當伴手禮特別又有趣. 哇!!還用保麗龍箱保溫耶~不過不是保熱,是保冷 看到了嗎??禮盒袋的另一面顏色,是新潮黃耶,不說它...
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留言(3)
老字號的黑龍醬料~不容錯過的好滋味
2013
10
17
15:59
冠媽的公公對醬油很挑,聽說,以前冠媽婆家的醬油都是自己釀的,現在在冠媽家的頂樓,還留有一個醬缸~被老公拿來養魚,這些年來,純天然釀的醬油抬頭,一些新品牌,舊品牌紛紛走品牌路線,東西好,可是價格也不便宜,冠媽一直認為吃得健康比較重要,可是也發現,那些貴三三的醬油頂多拿來沾,捨不得拿來滷,因為隨便滷個東西,用的醬油量都好兇,這回冠媽居然找回舊時的好醬油,而且價格,很親民. 公公一直認為,自然釀造的醬油,應該有所謂的”臭撲”味,可是親愛的小孩不愛那個味,有一回,在逛量販店,正好碰到醬油的試吃~蒸蛋,一吃讓冠媽驚喜,黑龍的醬油,吃得出來黑豆的醬香,可是卻不會有不被接受的黴味,而且最近研發出好多醬料,也因為這樣,找到了冠冠一直唸唸不忘了樹子(之前家裏買的樹子吃光了,沒...
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留言(12)
陳稼莊果醋~超多種類可選,還有不加糖的喔
2013
06
06
11:24
現在市售的飲料,幾乎一天一地雷,使用香精或色素,原本就是業界公開的祕密,以前冠媽的老師說過,最好賺的是賣冰,第二才是做醫生,一杯飲料十元,成本有二元就算是有良心的店家了,在這種時候,當然要更慎選有益身體的食品,其中醋,就是能夠調理身體的酸鹼值,也能提供不同的有益菌和營養素,陳稼莊家的產品選擇性超多,而且又是最早有有機概念的商家,連果醋,還有不加糖的,別以為果醋只能喝,其實現在很多美食節目都在提倡以果醋取代平時常用的工研醋,簡直是一罐在手,用途多多,做菜累了熱了,順手加點冰水,就是健康又營養的飲料了.
桑椹醋~有加糖及無加糖兩種 營養標示~其實這只是基本的,而真正的好處,是在沒寫出來的地方~桑椹補血 直接使用無農藥無化肥的桑椹醱酵而來,連冰糖都使用無...
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留言(5)
心干寶貝~干貝魩魚醬加水晶海帶芽[試吃體驗]
2013
06
03
12:09
心干寶貝一直是冠媽極為鍾愛的店家,做事仔細,產品優,而且近年來一直開發新產品,這次冠媽試吃的是干貝魩魚醬及水晶海帶芽,在炎炎的夏天,成了冠媽懶惰最好的幫手.
外盒外還包了二層塑膠袋,而且還特別拜託宅配大哥送貨時給收貨者一個溫暖的笑容 冠媽一直相信,做事仔細的店家,產品一定也很用心,心干寶貝的盒外,貼了很多注意標籤,不過這並不影響送禮的美觀,因為盒外包了二層塑膠袋,管它是大風大雨,將裏面的產品保護得好好的,而且只要將第一層塑膠袋拿掉,送禮時還是美美的;不管宅配大哥是否做到,不過看了這張小貼紙,都能感愛到商家十足十的誠意. 超Q的禮盒~而且純手工精製,不含防腐劑 裏面大罐的是水晶海帶芽,小罐的是干貝魩魚醬~都乖乖地在位置上站好 商家介紹: 「心...
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XO醬,醬料,醬油,淳,醋,泡菜
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留言(4)
陳稼莊米醋~真的不一樣
2013
05
23
13:44
今年春天,高麗菜正便宜時,冠媽做了高麗菜泡菜,原本還擔心手藝太差,不過因為用了陳稼莊的米醋,所以沒多久一大缸就被搶光光,前陣子正好是梅子的產季,才想要買幾瓶好的米醋自己做梅醋,這才知道陳稼莊家的果醋,米醋,和果粒醬,種類都超多的.
是不是超多種類的?? 榖物醋中有一種叫做糙米醋,是使用糙米製成的,糙米中含有豐富的氨基酸,它會殘留在糙米醋中,所以具有特殊的美味,相當爽口,任何料理都可使用,加水稀釋或加入蜂蜜、果汁都很好喝,不過它價格較高,可以說是很好的健康醋。 另一種是糯米醋,它含有豐富的氨基酸、維他命、醋酸及有機酸等營養價值,口感特別甘美,適合使用在食物調理或加水、蜂蜜、果汁飲用,糯米醋是純天然釀造,其營養價值不亞於糙米醋,是極佳的健康食品。~資料來源h...
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